家有小孩，最下饭的才是番茄炒鸡蛋，用汤汁拌饭一下就光盘。今天再给大家分享一道汤汁味美、营养更丰富的番茄龙利鱼。龙利鱼口感细腻、无小刺，制作过程中久煮不烂，营养成份高，非常适合小孩以及老人食用。酸爽浓郁的番茄汁，裹着鲜嫩细滑的龙利鱼肉，配米饭更是绝了！对于减肥减脂期的朋友，龙利鱼也非常适合食用。下面是具体做法，一起跟学起来吧~
番茄龙利鱼
原料：番茄、龙利鱼、姜、香菜
调料：盐、胡椒粉、白糖、厨邦番茄沙司、厨邦6°白醋
做法：
1、龙利鱼洗净切块，番茄划开放沸水中1分钟，捞出去皮，切块备用；
2、热锅冷油，放入姜块和龙利鱼翻炒，加入盐、胡椒粉调味；
3、倒入番茄、番茄沙司、清水搅拌均匀，让味道更加融合；
4、起锅前放1勺白醋和少许白糖，再撒上香菜，小火收汁即可。
做法简单粗暴，放入了厨邦番茄沙司更加浓郁酸爽，万物皆可茄汁配，可以在家常备一个哦！
滑滑嫩嫩没有刺，赶快给自己安排起来吧！
