今天是中暑的二十四节气，几天后，我们掉进了深渊，“蒸饭”的炎夏时节来了。二是气温明显升高，人体出汗增多。白天不要长时间呆在户外。记得平时多喝水。一日三餐可多喝汤，补充水分和营养。 三伏天的高温也会使人的食欲恶化，喝汤可以起到很好的放松作用。我们推荐家庭常做的猪肉丝和蔬菜汤。食材丰富可口，清爽不油腻，特别适合晚餐。一杯有肉、蔬菜和汤，烹饪简单无忧。 肉丝蔬菜汤
【成分】猪肉、番茄、金针菇、木耳、青菜、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、酱油、鸡精、香油 【具体方法】 1. 将猪肉放入细丝中，用清水清洗两次，以清洗里面的血迹。水干后，加入少许盐和半汤匙酱油，为剁碎的猪肉增添一点风味。加入1茶匙淀粉软化切碎的肉，放在一边腌10分钟。 2 接下来，准备你想吃的蔬菜。结合西红柿、霉菌、金针菇和蔬菜。西红柿去皮，切成薄片。细菌经过预先浸泡、清洗和切碎。将金针菇和蔬菜洗净，切成小块。 将 3 或 2 个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将淀粉加入水中，搅拌成水淀粉备用。 4. 热锅倒入少量油，然后倒入西红柿，大火炒汤。 5. 加入适量的水，将木耳和金针菇大火煮沸，大火煮沸。 6 接下来，加入腌制好的肉丝，搅拌均匀，再用大火煮2分钟。 7 接下来，加入青菜，大火煮沸，加入水和淀粉勾芡。再次煮沸，倒入鸡蛋混合物。一旦你有了鸡蛋花，加入盐、酱油、胡椒粉、香醋、鸡精和芝麻油调味。 有肉有菜有汤，每人一碗，做饭省钱！小夏时节，为家人煮锅，提神、保湿、营养、开胃。
