每个老厦门人都有自己私藏的几家宝藏小店，我也不例外，这次和老友聚餐，选择了鑫悦楼海鲜大排档，已经开业12年了，最近又重新装修。
重新装修过的鑫悦楼依旧是食材新鲜，口味地道，价格实在的好地方。在一楼的海鲜池里，挑着喜欢的菜肴，现点现捞现煮。选完了菜，我们就上楼等上菜啦！二楼的位置有包厢、有卡座，朋友小聚，家庭聚餐都是不错的选择。
粉丝蒸小青龙，品质不错，肉质饱满紧实，品质很棒！现捞的小青龙一分为二，盘底里铺满了粉丝，不会告诉你盘底的粉丝都被我们瓜分完了。
粉丝蒸菜母蟹，红膏满满，蟹肉细嫩，让人胃口大开。
清蒸东星斑，这道鱼的做法很是特别。鱼肉片成薄片，下面铺满翠绿的莴笋丝。无论是鲜嫩的鱼肉还是莴笋丝都值得一试。
干炝午鱼，闽南人很喜爱的午鱼，鱼肉细嫩，经常采用干炝的做法，底下布满细细的姜丝。
明炉黄玉参，三四指宽的海参加入了小米和浓汤烹制，舀上一勺，滋补养胃的好汤羹。
红豆鲍鱼煲，二三指宽的鲍鱼，铺在口感绵柔的红豆上面，两者的搭配相得益彰，口感十分丰富。
葱姜炒油蛤，新鲜肥美的油蛤采用加葱姜辣椒爆炒的做法，好吃！
醉鹅，鹅肉烹煮的咸香四溢，还十分软烂，带着些许淡淡的酒香。强烈推荐试试！
白切牛仔腿，卤制入味的牛仔腿，切成大小厚薄适中的肉片，选上几片连筋带肉的肉片，蘸上酱料，风味更佳。
冰镇猪脚，真的不肥不腻，口感Q弹爽口，听说多吃猪脚可以美容养颜呢。
文蛤黑蒜老鸭汤，闽南人喜欢的汤羹之一，黑蒜浓郁，文蛤提鲜，黄金搭配组合。
凉拌小钉螺，这味道调制的刚刚好，深得我心，忍不住到停不下来。
手工香芋，芋泥控可不能错过！外皮酥脆，内馅绵密，而且甜度把握的刚刚好！
香酥核桃仁，香酥可口，下酒或者当零食都可以。
牛奶炒蛋，这道刚端上来的时候令我眼前一亮，洁白如云，真真是一道集颜值与美味于一体的菜肴。
海蛎盖饭，海蛎裹上地瓜粉，晶莹剔透，海蛎的鲜甜。
从来没想过这家大排档居然能有不错的甜品，还挺令人惊艳的。
