今日入伏，不管再忙也要吃它，营养高寓意好，帮你平安度夏
今天是三伏天的第一天，天气有点闷热，夏天天气的唯一特点就是闷热。三伏天有很多可以吃的食物和水果，它们都非常新鲜，所以大家在三伏天一定要对自己好一点，多买点自己喜欢吃的，让我们开开心心的度过三伏天。三伏天还有最重要的一件事，就是不管再忙也要吃它，想必大家都已经猜到了，没错它就是水饺。水饺我们中国人常吃，无论什么时候什么地点，都可以吃。水饺一般都是在美好团圆的时刻吃，寓意非常好。头伏吃水饺很早就有这说法了，所以每年的头伏天我们家肯定会吃水饺。
水饺现在在我们家中很常见，隔三差五的就吃一回，味道鲜美让人吃了还想吃。水饺现在的种类非常多，三鲜馅的、肉丸馅、韭菜馅、白菜猪肉鲜的等等都非常受人们的欢迎。在我的印象中水饺没有人不喜欢，只是喜欢吃的饺子馅不同而已。夏天有很多时令蔬菜，豆角、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，这些蔬菜好像很少有用来包饺子的，三伏天最受人们欢迎的水饺还是冬瓜猪肉饺子。冬瓜也是夏季的时令蔬菜，而且味道非常美味，口感特别细腻，吃起来很爽滑。冬瓜猪肉水饺三伏天吃最合适，喜欢的朋友赶紧和我一起来看一看吧！
【冬瓜猪肉水饺】
食材：冬瓜、猪肉、饺子皮、生抽、蚝油、盐、糖、香葱、十三香。
步骤一：我们将准备好的冬瓜去皮切成小丁，用食盐腌制一会将冬瓜里面的水分给浸泡出来，这样饺子就不容易破皮了。
步骤二：将猪肉绞碎，往里面加入生姜去腥，再把葱洗干净切成葱花放入里面搅拌均匀，备用。
步骤三：肉馅搅拌好以后，往里面加入盐、蚝油、十三香、生抽和白糖进行调味，搅拌的时候要顺着同一个方向，之后再把切好的冬瓜丁放入搅拌均匀。
步骤四：将饺子皮拿出，在中间放上饺子馅，包起来就可以了，之后放入蒸锅中蒸熟就可以了。
冬瓜猪肉水饺就做好了，非常好吃，解暑又止渴三伏天吃最好了。大家喜欢的话可以试一试，保证不会让你失望的。吃了冬瓜猪肉水饺，让你平安度夏，不管再忙今天也要吃饺子。今天就和大家分享到这里，希望大家喜欢，多多支持我。在三伏天大家还知道哪些东西适宜食用，欢迎留言评论，谢谢！
