你的孩子缺钙吗？给你的孩子做这道菜，膳食补钙才是重点！
今天小编又来给大家更新新的美食文章了，这次给大家带来的是一道美味可口的补钙美食，很多的小孩子在小的时候不知道该吃一些什么，非常挑食，从而会缺少一些营养物质，比如说钙，今天小编给大家带来的是专门补钙的一道美食，味道非常好，鲜美可口。
不管是大人还是孩子都非常喜欢这道菜，小孩子一定要常吃，多吃一些对身体好，可以促进孩子的身体发育，慢慢的增长身高，但是还不怎么增长身体中的脂肪，这道菜主要使用虾仁和豆腐制作的。非常受欢迎，老人和孩子不需要再吃钙片了，现在最好的补钙方式是膳食补钙，而不是吃一些药物。
豆腐虾仁汤
准备食材：豆腐、虾仁、胡萝卜、香菜、小葱、生姜、食用盐、食用油。
制作步骤：
1、先买好大虾，最好是活的，活虾现剥，营养含量是非常高的，而且在剥虾的时候，那一道虾线一定要拔出来，要不然就是没有把大虾清洗干净。
2、然后放在清水中清洗干净，再沥干水分，然后放在一个碗中，放入油和盐腌制五分钟。
3、把买好的豆腐房子啊一个大碗中，然后放一些盐和清水，浸泡十分钟，因为用盐水浸泡过后的豆腐在蒸煮的时候，不会容易碎。
4、现在把胡萝卜去皮吗，然后切成胡萝卜颗粒，生姜切成姜丝，小葱切成葱碎，香菜切成香菜碎。
5、现在起锅烧油，然后在油温达到六分热的时候，开小火，虾仁放进去炒香，然后盛放在一个碗中。
6、现在把胡萝卜放在锅中煸炒一下，放入适量的沸水，在之前要把豆腐切成小块状，然后在胡萝卜放入半分钟以后，放进去豆腐，然后煮沸的时候，把虾仁放进去。
7、现在往锅中放一些盐、姜丝、葱碎和香菜，搅拌一下，就可以出锅了。
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