小编今天给大家带来一道绿油油的家常菜——红薯藤。想必大家都吃过红薯,但是对红薯藤不太了解,甚至都没注意过红薯藤的存在。其实不仅红薯的营养很高,它的藤又有着很高的营养而且有很多的功效,而且只要三块钱一斤,具有减肥瘦身和排毒的功效,很多人不了解,接下来下面就让小编来给大家讲讲红薯藤的做法以及功效吧!
【红薯藤的做法】
第一步:首先将红薯藤撕去外皮,然后把红薯藤摘成小段后洗干净备用。
第二步:在炒菜锅里把油烧热后,倒入适量的青椒翻炒,然后倒入之前备好的红薯藤。
第三步:将锅中的菜翻炒一会后,加入盐,可根据的口味加入不同的配料,待翻炒均匀后,一盘美味的家常菜即可出锅啦!
【红薯藤的功效】
功效一:大家都知道红薯藤是一种富有高营养的一种食材,红薯藤中含有大量的维生素,特别是它的维生素C和维生素A、维生素E含量都很高。而这些维生素恰恰是我们人体不可或缺的营养物质,它可以很好的保护我们的眼睛、滋养肌肤,同时还可以延缓衰老,预防便秘,是一道美味的平价吸脂菜,排出毒素,让你的体重悄悄降下来。
功效二:红薯藤中还含有许多微量元素。它里面的钾含量比较多,而这种物质恰好可以促进我们人体内钠的代谢与排出,所以可以很有效的防止身体水肿和高血压。
你们喜欢吃这道减肥菜吗?