导语：炒豌豆加一宝，多给孩子吃，百吃不腻，提高智力，脑瓜更聪明。
非豌豆莫属了，豌豆颗颗饱满，颜色鲜绿，豌豆搭配一宝，营养价值翻倍，吃起来美味又营养，搭配虾仁鲜味十足，做法也很鸡蛋，具有清肠解腻，开胃健脾，促进消化道功能的目的，如果是家里的孩子吃了，可以改善智力，你们知道怎么烹饪吗？接下来教一教豌豆炒虾仁的做法，以及此菜的养生好处吧。
【豌豆炒虾仁的做法】
准备食材：豌豆200克，虾仁300克，生姜若干，大葱若干，可以搭配少量的玉米，食盐若干，植物油少许。
第一步：虾仁去掉虾线洗干净备用，豌豆去壳备用洗干净备用。
第二步：虾仁放在碗中，加入适量的食盐和料酒，淀粉，用手拌一拌，腌制10分钟备用。
第三步：豌豆先要焯一遍水，如果喜欢吃玉米可以加一点，豌豆过凉水，锅中烧热油，倒入大蒜和生姜，加入虾仁一起翻炒。
第四步：将虾仁炒至断生，倒入豌豆翻炒即可，最后加入少量的酱油提鲜，一道美味可口的豌豆炒虾仁就做好了，报班吗要不要学起来哦。
【食用豌豆炒虾仁的好处】
好处一：豌豆是一种嫩绿的豆科蔬菜，豌豆搭配虾仁美味可口，非常的下饭，营养全面，富含许多的氨基酸和蛋白质，蛋白质是人体必需的营养物质，为小伙伴们供给营养，而且搭配起来百吃不腻，而且胃口超级赞，还可以调理脾胃，小伙伴们都爱吃，美味特下饭哦。
好处二：虾仁搭配豌豆不会油腻，营养价值高，适合很多成长期间的孩子，再贵也不能省，能够促进生长的健康成长，而且对于改善人们的智力有帮助，让你的脑瓜更加聪明，而且可以改善气血不足，缓解身体的虚弱症状哦。
这道色泽艳丽的豌豆炒虾仁学会了吗？
