冬季,是桔子热闹上市的时令季节!中国地大物博,桔子的产地遍布全国各个地区,浙江、福建、广东、湖北、四川、云南、湖北等地区都是桔子的主产地。不同产地的桔子品种和味道也不尽相同。那么,全国哪的桔子最好吃?经过评比这9种桔子比较出名,有你家乡的吗?
湖南东江湖蜜桔
素有“水果之乡”的湖南东江湖所产的蜜桔在当地有着超过7600公顷的种植面积,而东江湖蜜桔的果树更是国家认证的保护植物。东江湖蜜桔皮薄、肉质嫩,有着入口化渣、香甜多汁的口感,让人食后回味无穷。
不过话说回来了,因为东江湖每年的产量不是很多,所以价格也相对较高。不过即便价格相对较高,消费者也对东江湖蜜桔津津乐道,被誉为国内最好吃的桔子之一!别看东江湖蜜桔果皮略显青涩,不过当你尝过之后你才会发现外表不能决定一个桔子的甜度!
广西梧州砂糖桔
位于广西东部的梧州市,当地南亚热带季风气候尤其适合水果的种植,广西梧州砂糖桔已经成了广西最大的砂糖桔种植基地之一了。其中以苍梧县的砂糖桔品质为全区之最!
要说冬季水果店哪种水果不容错过,那非砂糖桔莫属了!又名十月桔,冰糖橘,听名字就知道它有多甜了!砂糖桔皮薄肉厚多汁,入口几乎感觉不到酸,而甜又不会腻。砂糖桔个头小小的,一口一个吃着特过瘾!
江西南丰蜜桔
只要对桔子稍微有所了解的人应该都听过南丰蜜桔吧?南丰隶属于江西省抚州市,当地气候条件优越,雨量充沛且四季分明,得天独厚的地理环境和土壤非常适合南丰蜜桔的种植和培育。
南丰蜜桔是江西省南丰县名副其实的特色农产品之一,南丰蜜桔果皮金黄,皮薄,果肉嫩汁水足,清香酸甜且果核少,在国内久负盛名!在过去,南丰蜜桔可是皇家“贡品”,有着“桔中之王”的美誉。据说当年唐玄宗和杨贵妃食用的乳桔,就是江西进贡的南丰蜜桔。
四川蒲江不知火丑橘
浦江丑橘,又名“不知火”、丑桔,早在1000多年前的晋朝就有丑橘了,可谓种植历史悠久!2000年开始,丑橘才被大量引入四川省蒲江县种植培育,水质优、土壤肥,天然生态的种植环境赋予了不知火丑橘口感清甜、肉质细嫩、汁水充沛的特点。
很多人把“粑粑柑”和不知火丑橘弄混淆,以为是同一种桔子。其实并不是,不知火丑橘和“粑粑柑”从外形看就不是同一品种。不知火丑橘的果皮偏厚,果形更高,“粑粑柑”果皮更薄,果形更矮。再有就是丑橘顶部凸起部分明显,“粑粑柑”凸起部分平滑。
云南玉溪蜜桔
云南玉溪蜜桔一般说的是产自云南省玉溪市华宁县盘溪镇和华溪镇等地的蜜桔。云南玉溪地处滇中高原盆地,属南亚热带半湿润季风气候,有着“天然温室”之称。得天独厚环境种植培育的蜜桔个大饱满,果肉细嫩,汁多化渣。
8分甜、2分酸是大家对云南玉米蜜桔的高度评价。不少人觉得云南蜜桔青涩的外表看着就给人一种特别酸的感觉,其实云南蜜桔只不过甜中带微酸,酸与甜的结合恰到好处,不甜腻,入口有一种大口喝果粒橙的感觉,太过瘾了。
浙江黄岩蜜桔
根据古书记载,在浙江黄岩区永宁江两岸所产的桔子叫黄岩蜜桔,不过随着改革开放的深入进行,大量的田地被建成了房屋,加上环境的污染,正宗的黄岩蜜桔已经很少见了,所以现如今市面上很多打着黄岩蜜桔旗号的蜜桔有不少。
黄岩蜜桔的特点就是果皮特别薄,平均厚度只有0.11厘米,果皮橙黄,光泽度高,果肉为8-12瓣,果味浓郁,果肉入口柔嫩化渣,从果形、色泽、味道等多个维度在桔子中都属上乘。
浙江临海涌泉蜜桔
浙江除了黄岩蜜桔名声在外,还有临海市的涌泉蜜桔也被人津津乐道!每年的9月到11月份,涌泉蜜桔热闹上市。涌泉蜜桔之所以出名,是因为临海市土壤肥沃,气候优越,特别适合蜜桔的种植。
涌泉蜜桔的果形整齐,果皮色泽橙黄,肉质细嫩,果肉饱满多汁。涌泉蜜桔以“天下一奇,吃桔带皮” 闻名于世,涌泉蜜桔的市价一般在7块钱左右,品质更优的涌泉蜜桔市价会更高,是值得一尝的桔子品种。
湖北宜昌蜜桔
湖北省宜昌市是柑橘的发源地之一,地处长江上、中游,全年雨量充沛,光照充足,温暖湿润的季风性气候适宜种植蜜桔。湖北宜昌蜜桔有果实个大,果皮光滑,肉质细嫩无核的特点。
宜昌蜜桔酸甜可口,可食率高达85%,每100g果肉维生素C含量高达20毫克,成为全国农产品地理标志足以说明宜昌蜜桔的优秀之处!宜昌蜜桔的单果重量可达150g左右,吃着也是足够过瘾!
福建永春芦柑
作为一个福建人,从小就知道福建永春的芦柑在省内乃至全国颇有名气。永春芦柑在五十年代初就被爱国华侨尤杨祖先生引进种植,经过三、四十年的发展,永春芦柑在种植面积、产量均做到了全省第一的成绩,所以永春也被誉为“芦柑之乡”。
福建省永春县亚热带季风气候区,全年平均气温可达20度左右,光照充足,降水量充沛,气候温和有利于芦柑的种植培育。永春芦柑有着果形大,果皮橙黄光泽度高,皮薄肉厚汁水足,香甜细嫩的特点。印象中,每年家里过年都会囤好一整箱的芦柑,也算是从小吃到大的桔子了。
当然了,除了以上9种桔子,国内还有不少地区的桔子也特别有名,味道也很好,欢迎大家补充!上文提到的9个地方的桔子,有你家乡吗?
免责声明:内容为润心食忆原创,部分图片源自网络,如有侵权请联系删除!