杭州六十一度牛杂火锅馆在11月14日正式开门营业！开业当天，潘玮柏作为火锅馆“馆长”亮相，与好友董又霖一起空降杭州，和多位网络红人感受火锅盛宴。在开业当天，潘玮柏和董又霖与公司领导一同为火锅店剪彩，宣告六十一度牛杂火锅馆杭州旗舰店正式营业。
当天，潘玮柏一身牛仔休闲搭配，清爽随性，打破传统“馆长”店铺开业西服套装的“标配”，也由此可以看出这家火锅店不拘于传统的别具一格。来参加开业仪式的潘玮柏甫一亮相，便引来众多围观，而他全程情绪很高，面对拥挤的人群和镜头，一直保持满面笑容，并不住向周围致意感谢。潘玮柏的好友董又霖当天也一起来感受火锅魅力，一身白衣搭配休闲牛仔裤，简洁帅气。
除了“馆长”潘玮柏和他的好友董又霖外，当天一众抖音超级红人也来到现场助阵支持，店内来往的食客中不乏熟悉的面孔，“巡店”的潘馆长也与虎哥、浪胃仙等红人交流火锅心得。在充满赛博朋克风格的火锅馆中，到场嘉宾一同享受到一场原汁原味的重庆牛杂火锅。
当天除了到场的艺人嘉宾外，“馆长”潘玮柏还有许多无法亲自前来贺喜的朋友也送上祝福。陈小春应采儿夫妇、王力宏、周杰伦、李荣浩、邓紫棋、陈妍希、王心凌、杨丞琳、欧阳娜娜、孟佳、李晨、Gai、黄旭等好友纷纷送上花篮祝贺开业大吉，也希望六十一度品牌，能够迅猛发展，早日实现覆盖全国的战略布局。
