馒头是我们生活中常吃到的一种食物，尤其是在北方，很多人都特别喜欢吃馒头，馒头跟包子不一样，馒头里面没有馅，做法也非常简单，但是需要一定的技巧，平常我们在家里蒸馒头的时候，刚出笼的馒头味道还挺好，但是放了一段时间之后，感觉口感特别硬，就不是那么好吃了
婆婆平时在家没事的时候，特别喜欢跟老太太坐在一起聊天，昨天下午的时候，婆婆跟卖馒头的老奶奶坐在一起聊天，可能是因为聊得比较高兴，所以老奶奶说漏嘴了，她的馒头之所以会受到很多人的喜欢，是因为在蒸馒头的时候加了一点“料”，怪不得老奶奶做出来的馒头口感松软又香甜
在蒸馒头之前，肯定是要先和面的，平时我们在和面的时候，一般情况下准备的都是面粉，白糖和酵母粉，搅拌均匀之后，加入一些清水，然后开始和面，面和的越久，馒头的口感就越好
就是奶粉，卖馒头的老奶奶说，她在揉面的时候，会放入一些奶粉，不需要太多，两勺就可以了，加入了奶粉的面粉，做出来的馒头，味道是非常不一样的，老奶奶也是跟人家学习的，以前婆婆在家里蒸馒头的时候，从来都没有放奶粉，但是今天尝试过之后，感觉口感果然不一样
