做红烧肉用冰糖还是白糖,原来我一直都错了,难怪做出来的肉发黑

旅游 小咖喱 2021-12-11 08:06

原标题:做红烧肉用冰糖还是白糖,原来我一直都错了,难怪做出来的肉发黑

做红烧肉用冰糖还是白糖,原来我一直都错了,难怪做出来的肉发黑

丈夫是一个没有肉体,没有快乐的人。他的儿子非常喜欢他。他也是一种食肉动物。作为家庭中唯一的一个,如果没有两把刷子他怎么能站立?它不像肉吗?焖肉总是在那里。真正的荤菜可以说是硬盘的代表,但我发现我制作的肉有时会变成黑色和苦味。每次遇到这种情况,我都特别沮丧。他们无动于衷。我不能。我是一个对食物有严格要求的人。如果我做到了,我必须做得好。

1,切开五花肉,冷却水锅,开水后,煮5分钟捞出,控制干水备用。2,将少量油倒入锅中,放入八角形翻炒。3,将糖加入糖色,直至颜色变成棕色。

4,翻炒肉,翻炒肉直至上油,倒入米酒。5,倒入酱油,炒至黄酒蒸发,酱油均匀地吸收在肉上。

6,注入开水,开水量最好是没有肉,不要放太多,不能放太少,然后放洋葱,生姜,冰糖。7,中火加热至小火30分钟至40分钟。8,等到肉完全煮熟后,用筷子去葱,姜,八角等不要,然后,放少许盐,用火收集汁液。

9,将汤捞出锅中,撒上少许葱花,即可。备注:1,做红烧肉,切肉时,切肉不易过小。2,肉是喝醉的气味,你应该使用冷水锅,当你使用白开水,掌握要领,红烧猪肉会很香,否则会影响口感和味道。3,炒糖的颜色跟冰糖一样,用冰糖炒的糖色更透亮,但是炒的颜色不容易过多,颜色太重,肉也会变苦。你用红糖来制糖或加糖吗?你记得吗?如果你喜欢,记得喜欢,评论,注意小编,谢谢。

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