女人皮肤松弛最该吃它，5块钱做一碗，保持皮肤弹性，光滑又白嫩
前阵子好不容易有时间自己去超市买菜，发现超市中多出了很多的蔬菜，就比如今天要给大家说到的丝瓜，以前吃丝瓜的时候多数都是在夏天暑假的时候，记得当时家门口种了丝瓜，然后到了丰收的季节，因为吃不完所以每天都吃丝瓜，所以每天都是换着花样做。其中有一个做法就是将丝瓜和豆腐一起吃，这相比较我以前的吃法，这个吃法是以前所没有尝试过的。
刚开始吃只是觉得新奇，后来发现确实很好吃，是一种全新的口感，因为它们俩都是比较嫩滑的，所以吃起来是丝滑的口感，并且它们俩的颜色搭配在一起就让人觉得是一道很健康的菜。而实际上它们也确实是一个很有营养的菜，尤其是皮肤松弛的女人最该吃它，因为它们的黄体酮可以让我们的皮肤保持弹性，并且让皮肤光滑又白嫩，尽显年轻。
这菜除开好吃营养外，也更为适合我们作为家常菜吃，尤其是多数因为上班没有时间做饭的人更适合做这道菜吃。因为这道菜只需要花上10分钟就能搞定，并且制作手法也是同样的简单。将它们进行简单的清洗工作后就快速的放在锅里炒一炒，并且加上水煮一下就能出锅。下面小吃就将这个丝瓜豆腐汤的做法大家说说。
【丝瓜豆腐汤】
去掉市场上挑上一两根新鲜的丝瓜出来，同时豆腐也可以也一并买上一点，就如上篇文章所说一样，去早市可以买到新鲜的豆腐，最后顺带着买点辣椒以及将其他的菜买好。
【家常菜谱】
步骤一：丝瓜大家都知道处理，先用工具将它的皮刮掉，然后将它的头和尾部用刀砍掉，接着就将用清水冲洗掉上面的黏液以及杂质。然后拿起丝瓜，用刀将丝瓜削掉筛子中。（ps：如果一开始掌握不好的，建议还是放在案板上切，这样不仅不容易切到手，并且切的大小会统一些）。
步骤二：将豆腐从水中捞出，并且放在水下冲洗一遍，然后将它切成小块。在它切好之后将锅中倒入水，并且加上盐，将豆腐放进锅里进行一次飞水，然后快速的捞出放入碗中。
步骤三：在热锅热油中倒入葱姜蒜进行简单的翻炒，然后将丝瓜快速下锅炒，等到丝瓜在翻炒下变软之后就将豆腐倒入。然后立马在锅中倒入适量的清水开始煮，煮到丝瓜完全都变软了后就加上盐拌匀，最后加上水淀粉，收下汁，就可以装入到盆中了。
一碗丝滑口感的菜也就完工了，下面小吃为大家总结了几点小细节，首先丝瓜如果会放太长时间就和豆腐一样放在水中泡着，否则它就会发黑。其次豆腐最好事先飞一遍水会更好吃。最后想吃辣椒的可以放，放了辣椒味道会更好吃，并且想要闻起来香香的，可以提前用花椒、八角进行爆香，并且在爆香后捞出就可以了。
