海鲜绝对是吃货群体最为喜爱的美食之一，但是这玩意售价有些高，像是大虾大蟹之类的，经常去食用，那还真的是令人消费不起，吃来吃去最后还是发现，海螺才是真正的美味实惠，价格低廉还鲜味十足，真棒！
海螺这种海鲜，相信吃过的人应该还是蛮多的，这是一种比较常见的鲜味，肉质鲜美做法多，可以清蒸、爆炒、凉拌，可以说是怎么做都好吃，而且这玩意富含蛋白质，吃起来特别滋补，但有一个问题就是，海螺虽说吃起来味道好，但会吃的人其实又不是很多，海螺尾部的黄色部分，究竟是“黄”还是“屎”，不懂干脆别吃。
我这里就告诉大伙，其实这个部位，里面大多都是海螺的肠道与泥沙，其实也就是我们通俗意义上的“屎”，并不建议大家去食用，吃了之后味道好坏咱们暂且就不说了，但是那种嘴里有泥沙的感觉，就会让你觉得很难受，那些以前将它当成黄的人，以后可得要记牢了。
除了尾部之外，其实还有另外几个部位也是不建议大伙去食用的，首先是海螺的脑，因为这里会分泌一些贝类毒素，吃着对身体并不太好，所以开吃之前，最好是先将这玩意摘除，这东西也是比较好找的，就是顶部偏下一点点，看着是白色的那个部分。
然后海螺的苦胆部分，也是不建议大家食用的，这东西如果没有去除掉，那么整个海螺的口味都会遭受影响，吃起来一点都不美味，苦胆基本在海螺背部，是那些看起来有些绿的部分。
