带你认识八种热带水果,快来版纳实现水果自由!

旅游 醉美西双版纳 2021-12-13 09:23

原标题:带你认识八种热带水果,快来版纳实现水果自由!

对于爱吃水果的朋友们来说,最幸福的自然是实现“水果自由”,可以随心所欲购买自己喜欢的新鲜水果。

在西双版纳,咱们的“水果”自由是这样的——西双版纳以优越的地理条件造就了丰饶的物产,其中热带水果最深得人心。

如菠萝蜜、西番莲、番石榴、神秘果、野蒲桃、芒果、荔枝、滇橄榄、多依果、野油梨、羊奶果、木奶果、三桠果、杨桃、人心果、象蹄果、鸡嗉子果、曼登果、锥栗、黄泡果、红泡果、缅酸枣等约五六十种水果。今天,让我先带你认识八种热带水果~

释迦

释迦果又叫做聚生果、番荔枝,外形与荔枝相似,果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核。

味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。

释迦果一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一两天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。

香水菠萝

香水菠萝果实呈金黄色,肉质爽脆清甜多汁,果肉特别香甜,甜酸适中,还有淡雅迷人的香水味,纤维嫩,入口化渣。

香水菠萝”有三个特色,一是它能散发出一种像香水一样的独特香味;二是它的外形非常美观;三是不易腐烂。

香水菠萝的营养丰富特别含有“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿等功效。

莲雾

莲雾果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。

果肉呈海绵质,略有苹果香味。

莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。

莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。

莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂,由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

菠萝蜜

果实清甜可口,味道浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。有淡淡臭味,成熟果肉为黄色,香甜可口。

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。

与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载能止渴解烦,醒脾益气,还有健体益寿的作用。

蛋黄果

蛋黄果,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。

蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸。

果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉肥厚、柔软、质地似蛋黄且有香气,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄。

果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

木奶果

木奶果因果实裂开后呈三瓣状,故在西双版纳被称为“三丫果”,果实味酸甜,成熟时可吃。

每年六、七月间,一串串指头般大小的扁圆形果实就挂满了大树,从树干基部连到树顶,甚至坠弯枝条,由生至熟,或绿或黄或红;似绿玉雕成的小球、似乳黄的玛瑙珠子、或似鲜红的珊瑚念珠,煞是招人喜爱。

其果肉多汁,酸甜可口,生津止渴,消暑解热。

版纳的美不仅在于风景,更在于拥有大自然对于食物的馈赠。

在这块神奇的土地上,各季从不缺乏水果的色彩。

芭蕉、香蕉、番木瓜会月月开花,季季挂果。

当北国大地还处于千里冰封,万里雪飘之际,西双版纳的水果已源源不断地运往各地。快来版纳实现水果自由!

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐