外焦里嫩 绵密醇香
吃腻了炒土豆、炖土豆,今天小厨来教大家做一道创意土豆料理——风琴土豆。烤过的土豆绵密细腻带着焦香,中间夹着咸香的培根,再加上孜然粉、胡椒粉的调味,堪比烧烤,可以说是超绝顶的美味了。
食材
土豆1个 / 烧烤酱20g / 胡椒粉10g / 培根1片
芝士碎10g / 孜然粉10g / 辣椒粉10g / 小葱5g / 盐
步骤
01
土豆削皮,切片(注意不要切断);切好的土豆撒上孜然粉、黑胡椒粉、盐,放进烤箱210度,烤40分钟
02
培根切小片,取出土豆刷上烧烤酱并把培根塞在土豆里,撒上孜然粉、辣椒粉、胡椒粉后继续烘烤20分钟
03
烘烤中途拿出来撒上芝士碎,再烤一小会儿,待芝士融化即可取出开吃
经过烤制的土豆
酥脆焦香 软嫩香甜
再加上培根的独特风味
好吃到飞起
快一起动手做起来~
土豆怎么做最好吃?
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