夏天天热，谁还爱在厨房里煎炸烹炒蒸桑拿呀？做的人不想做，吃的人没胃口，但是又要有肉有菜才能营养均衡。今天给大家分享的这道焖饭就太合适了，天热别忘做这个吃，3样食材往电饭锅里一扔，饭菜一锅出，出锅香到流口水。
焖饭可是我的拿手菜，饭菜一锅出，好吃又好做。我家孩子尤其喜欢吃腊肠焖饭，腊肠、土豆、香菇这3样食材和大米一起放入电饭锅里一锅焖，米饭吸收了腊肠的肉汁，咸香味美，腊肠不油不腻，香气四溢，土豆粉粉糯糯的，香菇鲜香美味，这几种食材融合在一起，互相借味，出锅香到流口水。
夏天天热我家隔三差五焖一锅，每次都吃个精光，女儿和老公每人能吃2大碗，直呼太香了！下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友不妨试一试。
----【腊肠焖饭】----
食材：腊肠2根 土豆1个 香菇8个 葱2根
1，干香菇提前泡发，切成片，土豆去皮切成小块，腊肠切片，葱切粒。
2，大米洗净，放入和平时煮饭一样多的水量，加入土豆，腊肠，香菇。（我家煮米饭喜欢放些粗杂粮，这样营养更丰富，口感也更好，今天是大米，藜麦，玉米碎混合一起煮的。）
3，把所有食材铺平整，调入3勺生抽，因为腊肠自带咸味，所以不用再加盐调味了。
4，盖上锅盖，按压“煮饭键”，静等30分钟就好啦！
5，程序结束后，打开锅盖，撒上葱花，拌匀就可以开吃啦！
6，腊肠焖饭这样做，色泽诱人，香气四溢，看着就特别馋人哦！
晚餐，除了焖饭，我还会给大家每人榨一杯蔬果汁，清爽解渴又好喝！今天的蔬果汁是用的黄瓜和小番茄，没有加糖，口感清爽极了，超好喝。
食材：黄瓜 小番茄
1，黄瓜洗净切成小块和番茄一起放入豆浆机里，加入适量矿泉水，盖上盖子启动“果汁程序”即可，1分钟就做好了。
夏天天热，别忘了做这个给家人吃，3样食材往锅里一扔，出锅喷喷香，简单营养又好吃。
