这道菜也叫肉勾鸡，是蒙、山、陕、甘交汇地区常吃的一道营养菜。
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：猪肉勾鸡
猪肉使菜变得厚油，弥补鸡肉较瘦的缺点，鸡肉有了猪肉的补充口感变得松软。
这道营养菜是由：光鸡，猪五花肉、香菇，盐、葱、姜、白糖、酱油、料酒、鸡精、料包等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃香菇有什么好处！
香菇中含有丰富的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃鸡肉还有什么好处！
鸡肉中含有丰富的牛磺酸，牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步：鸡洗净切成块，猪五花肉切成块，一同放入开水中焯一下捞出，用凉开水洗去血沫，香菇洗净备用；葱、姜洗净分别切成段和块。
第二步：取出压力锅的内锅，放鸡块、五花肉、高汤、白糖、精盐、料酒、酱油、香菇、料包、葱段、姜块，盖上锅盖，压力锅调到“烹饪档”，调好后保压时间定在40分钟，待压力锅回位后即可完成。
