女性常吃此物，补充满满的胶原蛋白，皮肤光滑有弹性，早知早受益
香菇栗子卤猪蹄的做法
1、猪脚洗净，切块，放入沸水中烫去血水，捞出冲洗干净，沥干备用。
2、锅中加少许油烧热，放入姜片、蒜末、葱段和陈皮炒香。
3、然后加入所有调味料（没有老抽可用酱油40ml代替）拌炒均匀。
4、接着放入猪脚和泡软的香菇炒一下。
5、将炒过的材料转移到铸铁锅或砂锅，然后再加入水（水盖过食材约八九分满）。水煮沸后改小火，盖上锅盖焖煮约1小时。如汤汁中途煮至乾，可加水继续焖煮，期间须开盖翻动食材，以免黏底。
6、待汤汁收干至一半，加入栗子和水煮蛋
7、继续焖煮约半小时至汤汁略为收些即可。
食用功效：猪蹄不仅味道独特，其营养价值也十分的丰富。味道可口。猪蹄中也含有钙磷铁和维生素A、维生素B、维生素C等我们身体生长发育所需的营养物质。猪蹄中含有大量丰富的胶原蛋白，能防止我们的皮肤出现褶皱，让皮肤更加光滑有弹性，延缓皮肤的衰老。另外猪蹄中含有丰富的钙质，所以，吃猪蹄可以补钙，对于那些由于缺钙引发的四肢疲乏，腿部抽筋等症状。
你喜欢吃猪蹄吗？
