一道色香味俱全的菜是必不可少的,用料简单、省时省力、超级快手。
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:土豆鸡丁
非常简单的家常菜,色泽金黄,看起来非常有食欲,鸡肉不仅味道鲜美而且肉质细嫩,搭配土豆,是一道酥香无比的零脂肪美食,简单易做超下饭,保准抢着吃;
这道营养菜是由土豆,鸡胸肉,料酒,盐,生抽,老抽,香菇,葱花,蒜,辣椒,花椒等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃鸡肉有什么好处!
鸡肉易消化,容易被孩子人体吸收利用,可以增强体力、强壮身体;
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃土豆还有什么好处!
土豆的蛋白质特别好,最接近动物蛋白;含有丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的,对正在长身体的孩子是不可缺少的。
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步:首先把鸡胸肉切丁,加上适量的料酒,老抽,和盐,抓匀腌制30分钟左右备用。
第二步:继续把土豆刮皮切成小丁,并用水洗一下,把上面的淀粉去除一些后控干水备用。
第三步:准备配料,把葱切小段,蒜切片,香菇切丁。
第四步:放油把鸡丁先炒熟从锅里成出来放一边。再放油把葱蒜还有花椒辣椒放入,然后放入控干的土豆丁放入翻炒,加入生抽和盐调味,加入香菇丁继续翻炒,继续翻炒加入适量水翻炒,等土豆快熟了放入鸡丁翻炒几下。
第五步:继续翻炒后可以放入适量鸡精提味。