#灯饼丝怎么做#
大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
不知道朋友们爱不爱吃饼，小厨反正是挺喜欢吃的，但是对于饼其实还有其他的吃法。我们可以用饼来切成丝，拿来炒着吃都行，但是要说这具体怎么做，不如就跟着小厨一起来看看吧！
首先我们要在面粉里加入食用盐，或者是在凉水里加入盐，搅拌均匀，在少量多加的将面粉搅成絮状，再和成面团，醒上十分钟左右，然后再揉一揉，待到面团揉成光滑的样子，再分成大小均匀的剂子。
再将面团擀成大小差不多的圆片，在其中一个面片上刷上油，再把另一个面片盖在上面，两张面片在一起擀成大圆饼。
起锅烧油，将大圆饼放进去，小火烙，上面的一面也刷上油，待到下面的面片烙至鼓起来就可以翻面，待到烙至两张面饼可以分开，在分开将其粘和的地方在烙一下，烙好之后取出放凉。
放凉之后就可以切成丝，这样饼丝就做好了，做好的饼可以放点菜炒着吃，有感兴趣的可以试着做着吃。
