繁忙的生活，最常见的就是家常便饭了，柴米油盐酱醋茶，每日三餐四时，所谓的幸福，不外是家中的那碗热汤，和一直为你点亮的那盏灯。
豆乳是我们早饭时常常喝的，记得我还小的时分，那时豆乳机并非家家都有的，想喝豆乳要一大朝晨端着碗去街上列队买，可不像如今根本家家都有豆乳机，想喝随时都能打，能够也正由于那时豆乳不是想喝就可以喝到的，所以就感到非分特别地香！
豆乳的养分价值较高，且养分成份较易被人体消化和接收，富含动物卵白和磷脂、维生素B1、B2，烟酸和铁钙等养分物资，有“动物奶”的美称，因其养分丰厚而深受人们喜欢。非常多冤家都习气早饭时打上一杯豆乳喝，打豆乳仿佛很容易，不过就是将豆子放入豆乳机中打磨，可是有的人打出的豆乳口感细腻香浓顺滑，有人做的确实不好喝。
好的豆子才能做出美味的豆浆，我们要选择新颖颗粒饱满的豆子。
泡豆：
取80克黄豆，挑出杂质后用净水冲刷洁净，然后参加黄豆两倍的净水泡发黄豆。要想豆乳香浓好喝，黄豆是需求提早浸泡的
天气热的时候黄豆需求浸泡4~6个小时，冬季时浸泡8~12个小时，可以在前一夜提早将黄豆洗净后泡上，如许第二天早上就会发明黄豆曾经泡得十分地丰满了。
泡好的黄豆晾凉后倒入豆乳机或摒挡机中，参加1000毫升的净水，豆子与水的比例约莫为1：12，这个比例打出的豆乳口感特殊香浓，然后按豆乳键开端磨制，打至豆乳细腻完整煮熟后即可倒入碗中饮用了，还可以依据本人的口胃参加过量的白糖，搅拌平均便可。
用这个办法打豆乳，只用黄豆一种豆子曾经很香了，假如爱好养分更丰厚，也能够依据本人身材的需求和本人爱好的口胃来添加其它配料，如花生、核桃、大米等，不外，这些配料也要提早泡发好，并和黄豆一同煮熟后再打。
