夏季最喜欢的绿色蔬菜是四季豆,最好吃的做法是干煸,干煸的做法需要在灶台前炒很久,对于夏天来说,真的很烦。用空气炸锅来替代炒,加入调味,分两次炸一样好吃,拒绝做菜狼狈。
By YH小与
用料
四季豆 400g
蒜 2瓣
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
盐 3克
做法步骤
1、四季豆清洗干净,掐去两头切成两半
2、空气炸锅铺上油纸,倒入四季豆,刷少量油
3、180度炸五分钟取出
4、加入蚝油,生抽,蒜头和盐拌匀
5、180度再炸15分钟就完成了。
小贴士
夏季最喜欢的绿色蔬菜是四季豆,最好吃的做法是干煸,干煸的做法需要在灶台前炒很久,对于夏天来说,真的很烦。用空气炸锅来替代炒,加入调味,分两次炸一样好吃,拒绝做菜狼狈。