都说金秋桂花,秋季是属于桂花的季节,桂花一开,处处都弥漫着一股清香,给人一种舒适安静的氛围。
桂花不仅观赏性极佳,同时还有很多的药用价值,它可以被做成香料,也可以做成各种各样的美味佳肴,常见的有桂花饼、桂花粥、桂花糖等。
今天给大家推荐的是一款佳酿——桂花酒。
桂花酒的做法
材料:桂花、冰糖、白酒
做法:
1、将采摘下来的桂花置于阴凉处风干;
2、然后取一个干净的已经消过毒的密封罐,倒入三分之一的白酒,然后将阴干的桂花放入,加入白酒和适量冰糖,然后密封保存三个月即可饮用。
饮用桂花酒的好处
1、桂花酒中含有的酒精有杀菌的作用,所以可以清除口臭,清新口气。
2、桂花酒性温,所以有祛寒暖胃的作用。
3、桂花酒有很好的祛痰化湿的作用,所以对于咳嗽、哮喘等病症有一定的缓解。
4、桂花酒对于寒凝的疼痛有一定的疏解作用。
5、桂花酒有增进食欲,醒脾开胃的作用。
饮用桂花酒需要注意些什么
1、不可过量饮用。
2、月经期间女性忌饮。
3、体质偏热、阴虚火旺的人群忌饮。
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