不管做什么工作，早餐一定要吃好，不能太马虎，这样才有精力做好一上午的工作。记得我以前上班的时候，每天早餐都要花5块钱，那还是10年前，如果赶时间就一盒牛奶，2个包子，1根油条，边走边吃，吃到公司刚好打卡上班，不赶时间话就吃肠粉，米粉那些，可以坐在店里慢慢吃。放假的时候基本上是自己在家里做早餐，每次都是换着花样做早餐。今天给大家分享一个我经常吃的早餐做法，食材就是香蕉，鸡蛋，酸奶，面包片，把它们搭配在一起，营养全面，吃多了也不会发胖。
早餐一定要吃好，1根香蕉，2个鸡蛋，每天换着花样吃
【准备食材】
香蕉，酸奶，鸡蛋，面包片
1、先准备一根香蕉，剥掉香蕉皮，切成小小丁，然后倒入一小盒酸奶，一起拌匀。
2、准备几个面包片，切去面包的4个边，可以直接吃掉，然后把拌好的香蕉酸奶铺在上面，边上再刷一层蛋液。
3、接着用另外一张面包片盖在上面，用手压紧。
4、电饼铛刷上油，油热把面包片裹上一层蛋液上锅煎。
5、底部煎黄后再翻一面煎，煎至两面金黄就熟了。
6、最后对半切开就可以了，非常简单的一道香蕉酸奶饼，营养又好吃，做法简单，适合当早餐吃。
【技巧总结】
1、香蕉也可以用其它水果代替，做法都是一样的。
2、不喜欢酸奶的味道可以放一些沙拉酱。
3、所有的食材都是熟的，不需要煎太久，4-5分钟就可以了。
