一个公认的热知识：日本妈妈很擅长做便当。
另一个有仪式感的现象：她们很舍得花时间摆盘。
不同于我们讲究吃得好、趁热吃，霓虹国的主妇们特别有耐心整些花里胡哨的。
好像在她们眼中，饭不是给吃的，而是给看的，一日三餐能做成艺术品放到ins上展览。
这不，又有一位心灵手巧的日本母亲，做饭做得精美绝伦而火了。
她自称是Etoni Mama，有三个挑食的女儿，分别12岁、10岁和8岁，正是调皮会顶嘴的年纪。
为了让孩子们好好吃饭，她孜孜不倦地钻研厨艺如何把菜摆得更好看。
用她的话说就是，小屁孩都喜欢精致漂亮的零食，那只要把饭菜也做成她们感兴趣的样子，不需要追在屁股后面哄，也会主动喂饱自己了。
在日本，Kyaraben是一种历史悠久的盒装便当，即用食物装饰出具有独特创意的造型。
主妇们常常以动漫卡通角色为主，也会根据季节性主题或风俗节日进行创作。
Etoni Mama以前从未接受过任何食物艺术方面的培训，但千万别低估了一个母亲的潜力，无师自通的她，绝对是制作Kyaraben的天才。
她很懂得利用简单的食材，摆出好看的造型。
一块面包、两三个蛋，能被她做出一副画来。
活灵活现的皮卡丘。
应景的戴上口罩的樱桃小丸子姐妹。
憨厚可爱的小猪猪。
只用紫菜叶和黄油片，便能勾勒出栩栩如生的眉眼。
换成手残党，光是想到要剪出头发丝和眼睫毛，没开始就放弃了。
即使做个普普通通的饭团，Etoni Mama也非常花心思。
一团白米饭，愣是被她当成面粉揉成各种小巧玲珑的模样。
再配上精致的小菜做点缀，实在狠不下心吃一口，破坏这么漂亮的摆设。
Etoni Mama做甜点，就更加大显神通了。
周末做个小蛋糕，成品是能以假乱真拿出去卖的水平。
捏几个团子，表情喜怒哀乐，样样都有。
吃块巧克力，就差没复制动画片了。
连一个头小身子圆的大白，也能变着花样做出来。
至于水果拼盘，不是专业的雕花师傅，谁吃个瓜还想着刻朵花呢？
反正吃货是没耐心，也没闲情逸致做出如此赏心悦目的杰作的。
但Etoni Mama无论再累再忙，对便当摆盘这件事绝不含糊。
只是煮一碗速冻馄饨，总没有大展拳脚的余地了吧，可她还是要用芝麻粒给每个馄饨贴上眼睛，再用小刀划出笑脸。
煲三颗玉米，居然也能发挥天马行空的想象力，拼出三只熊来。
哪怕就炖了一锅白粥，只剩下萝卜青菜，山穷水尽也阻止不了她摆盘的热情。
说实话，Etoni Mama有如此出色的审美和动手能力，不开班授课太屈才了。
但另一方面，管中窥豹看得出，做一名出色的家庭主妇非常不容易。
很多日本的全职太太，每天早上五点钟起床，家人都在睡梦中，她们已经开始忙里忙外了，做饭、洗衣服、打扫卫生，兵荒马乱地日复一日过完一天。
看似速战速决的一顿饭，无不是做饭两小时，吃饭五分钟。
就如Etoni Mama透露那样，每次做一顿色香味俱全、重点好看的饭，从准备食材到上桌，要花掉两三个小时。
那些上传到ins的照片，背后从不像表面看到的那样岁月静好，幸福悠长，更多的是母亲们的汗水和心血。
日本家庭小清新、小确幸的真相，也都藏在全职太太们不见刀光剑影的战场里。
看完谁不说一句，妈妈辛苦了呢？
图片来源 / ins@etn.co_mam
撰文、编辑 / 火烧云
责任编辑 / 蜜糖
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