大家好！欢迎来到美食星期八，今天跟大家分享的是：天冷了，83岁的老奶奶每天拿“它”当水喝，防燥防感冒，气色红润。
进入12月份了，天气也是越来越冷，每到冬天这个时候，一出门，小编的手脚冰冰凉，畏寒怕冷，特别容易感冒，而且干啥都提不起劲儿。那么今天小编就来和各位分享83岁老奶奶都在吃的冬季温补汤，小编连续喝了1个星期，感觉身体好多了。其实冬天除了要准备一些热粥热菜以外，不妨煮些糖水给家人喝。不仅能补充水分防止缺水，还能补充能量和营养，更能应对寒冷的天气。
那么，83岁奶奶冬天常喝的这道汤是什么呢？是用白萝卜，橘子皮，红枣，枸杞，生姜片一起煮的糖水，冬天常喝有健脾养胃，润肺止咳防感冒的功效。这个方子是一位老中医告诉她的。特管用，老奶奶每年的冬天常拿来当水喝，所以她冬天从不感冒，身体特别的棒，脸色也红润，看起来就像60多岁的阿姨。其实这种搭配我还是头一回见，真是人间有高手。一起来看看详细的做法。
【橘子皮萝卜汤】
食材：4个橘子皮，红枣，枸杞，半颗白萝卜，老冰糖，生姜片
详细步骤：
1.准备好4个橘子皮，倒入清水，加一勺盐，加1勺小苏打，把橘子皮泡10分钟，去除橘子皮的农药残留和橘子皮的苦涩味。
2.把半颗白萝卜清洗干净，不用去皮，对半切开，再切薄片。
3.时间到，把泡好的橘子皮挤干水分，然后用流水清洗干净，控干水分备用。准备1把枸杞，几颗红枣，用面粉水清洗干净。
4.准备工作都做好后。把橘子皮和白萝卜都倒进锅里，加入几块老冰糖，再把红枣和枸杞也倒入，还要加入几片生姜片，最后倒入适量的清水，盖上盖子，大火煮开。
5.煮开后，转小火再煮5分钟。就可以关火出锅了。一道有营养的橘子皮萝卜汤就做好了。
6.冬天常喝，健脾养胃，润肺止咳还防感冒。我们喝的时候只取汤喝就可以了。记得多给家人喝哦。
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