各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『往家里囤物资，优先选择这5种，耐储存有营养，过冬不出门也有得吃！』
最近很多家庭都在囤东西，其实没有别的原因，就是因为冬天来了，而且今年还有极寒天气，下雪后没有几个人愿意出门买菜吧，所以提前囤一些食物是很有必要的，更加方便。
为了顺利过冬，应该提前储备哪些物资呢？毕竟普通人的家不大，不能像仓库一样随便堆放，所以要对囤货选择一下。能满足我们正常的生活，这2样是必不可少的，就是水、食物。食物应该囤哪些？下面我和大家介绍一下。
优先储存的几种物资
1、水
现在家家户户不都有自来水了吗，还储存水干吗？我要告诉大家，到了冬天最冷的时候，自来水就不管用了。
拿我的个人经历来说，我是南方人，18年下大雪水表冻炸了，19年又冻炸了，20年暖和点没冻炸。18年那年，听了一个多星期的水，每天还要去很远的地方挑水回来吃，真的很不好受。今年还有极寒，水表估计又会冻炸，所以还是提前囤一些水吧。
囤纯净水，瓶装5箱桶装5桶，基本上一个月就够了，能顺利解决停水的情况。
2、高蛋白食物
蛋白质是生命的物质基础，是人体一切细胞的组成成分，说的有点大，总之就是我们离不开蛋白质，所以储存食物时一定要多储存高蛋白食物。
高蛋白食物很多，比如肉类、蛋类、奶类、豆类等。如今猪肉的价格很便宜，可以买上50斤冷冻起来，至少能吃2个月。买一箱鸡蛋，南方冬天室内比室外冷，能放1~2个月。纯牛奶可以买无菌砖，买个10箱，放半年没问题。各种豆子一样买10斤，就算不出门也饿不着。
3、耐储存的蔬菜
冬天比较耐储存的蔬菜就是萝卜、白菜了，还有一些根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、洋葱等。这些蔬菜可以提供充足的维生素，维生素也是维持身体健康的必要营养，而且它们的脂肪含量都很低，天天吃也不担心长胖。
室温保持在5~10℃，把这些蔬菜放进纸箱里，能保存3个月之久。
4、主食
主食富含碳水化合物，负责给身体提供能量，也是不可或缺的。包括面粉、大米、挂面、粉条等，保质期都比较长。一样买上50斤，到过年都吃不完。
这些粮食都非常干燥，只要继续保持干燥，放一年都会坏。
5、调料
炒菜做饭，少了调料可不行。常用的葱姜蒜、食盐、食用油、酱油、醋、五香粉等，都要备上一些。
葱姜蒜各买10斤，基本上就够吃几个月了。而食盐不用太多，一包盐管一个月，最多买5包就够了。食用油买2桶、酱油醋各2瓶，这个冬天估计就不用再买了。油、盐吃多了并不好，所以每人每天的量控制在6克、25克。
不管遇上什么突发状况，只要家里的这4样物资很充足，就不用担心，就算不出门也有得吃。
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