天气慢慢冷了些，每天也不太想出去跑步了，相比较以前跑步是少了，腰间的赘肉也多了起来，所以呢，运动还是要坚持，尤其一到冬天，各种鸡鱼肉出现餐桌上，稍微禁不住诱惑，体重就升高，这次呢，小馋猫打算为大家分享一道美食，它就是抱儿菜。这菜是天然的“泻药”，隔天炒一盘，越吃越瘦，雀斑消失，腰肢细了。
有时候在饮食上控制，也会起到瘦身的效果，管住嘴了，偶尔在运动下，就可以瘦下来，对于抱儿菜，大家了解的多吗，抱儿菜是四川的一道特色食材，营养高，口感好，深受人们的喜爱，下面呢，小馋猫详细介绍下爆炒抱儿菜的吃法。
当我们要做这道爆炒抱儿菜的时候，先把食材备好，抱儿菜适量，盐适量，红辣椒适量，鸡精少许，大蒜一头，食用油适量。
1，首先，要把抱儿菜处理下，清洗干净后，再切成片状，放在一边备用。
2，这个时候，将大蒜，红辣椒都处理下，洗洗干净后，切成片。
3，起锅后，倒上些食用油，当油温高了后，放大蒜，红辣椒进去，炒香后，顺手把抱儿菜放进去。
4，要用旺火快速的翻炒，等到食材炒到断生后，加上些盐，鸡精进去，食材都入味的时候，就要关火了。
这道美食大家学会了吗，抱儿菜，一些地方还叫娃娃菜，一些人会用来腌制当咸菜吃，不管怎么烹饪，口感都很清爽，不会那么油腻，抱儿菜的热量低，想要瘦身的话，不妨吃点这个食材。
另外，抱儿菜有股清香的气味，有改善肠道的作用，饱腹感强，又能减少饥饿感，比跑步强一些，又能刮油排毒，还可以美容嫩肤。
