导语：青椒和此物一起炒，百吃不腻，淡化皱纹，血管通畅了，女性可多食。
今天为你们推荐一道快手菜青椒洋葱炒猪皮，老人小孩都特别喜欢吃，而且搭配青椒一点都不油腻，而且还可以起到延缓衰老的作用，女性少不了此菜，做法非常的简单，很多人以为吃起来油腻，其实对于皮肤有滋养的作用，淡化皱纹的作用，爱美的女性少不了它，很多人情愿少吃肉，也要多食一些此菜，你们知道此菜的做法吗？接下来为你们介绍下此菜的做法和养生效果吧。
【青椒洋葱炒猪皮的做法】
准备材料：洋葱一个，猪皮120克，青椒3个，少许的植物油，食盐少许，生姜和大蒜少许，适量的料酒，八角桂皮少许。
第一步：先将肉皮洗干净，用开水煮一下，加入少许的生姜和桂皮，料酒煮一下，捞出过一遍冷水，小火煮40分钟。
第二步：大蒜和生姜切丝，猪皮切丝备用，洋葱剥掉外衣切丝，青辣椒切丝备用，香葱少许切断备用。
第三步：锅中烧热油，7分热后倒入大蒜和生姜，加入洋葱炒出香味，再加入青辣椒翻炒，倒入猪皮一起翻炒均匀。
第四步：加入少许的食盐和味精，一起翻炒2分钟，撒上一些香葱就可以出锅了，这样一道看起来油腻，养生价值非常出色的家常菜菜肴，不妨为你们的家里人做一做吧。
【青椒洋葱炒猪皮的好处】
功效：青椒是一种辛辣的蔬菜，搭配猪皮的营养价值很高，有利于刺激味蕾，增强你们的胃口，改善食欲的作用，清除身体之中的热火，搭配猪皮的滋补效果更出色，具有补充蛋白质和矿物质，有利于营养的补给，营养又美味，百吃不腻，特别下饭。
其次，青椒搭配洋葱和猪皮炒食，味道非常棒，洋葱之中富含大蒜素，青椒富含大蒜素，都有利于血管的健康，搭配在一起血管通畅了，抵御疾病的发生，而且猪皮是女性的最爱，具有丰富胶原蛋白，可以滋养肌肤，保持肌肤的弹性，延缓衰老的作用，早食早受益。
青椒洋葱炒猪皮吃过吗？（所有图片来自网络）
