说到清肠的美味不得不提到这种黑色的蔬菜，它就是黑色的菌类美食，它就是黑木耳，搭配鲜嫩的芹菜，色香味俱全，营养价值非常高，爽脆可口，营养价值翻倍，而且排毒效果非常出色，晚餐多食一些木耳炒芹菜，等于天然的“泻药”，我们生活中不容错过哦，我们为大家伙分享此菜的正确做法和养生价值吧。
【芹菜炒木耳的做法】
准备材料：50克黑木耳，芹菜200克，少许的花生油，食盐，味精少许等等。
步骤一：黑木耳放入在容器里面，加入少许的热水泡一下，记得加入一些食盐，可以帮助清洁里面的毒素。
步骤二：芹菜洗干净之后，去掉里面的黄叶，切断以后备用，大蒜切细以后备用，少许的干辣椒等等。
步骤三：锅中加入一些花生油，加入一些大蒜爆香，加入一些干辣椒，加入准备好的木耳，这时候会听到蹦蹦的响声。
步骤四：加入少许的水分，翻炒2分钟，加入准备好的芹菜段快速翻炒，这样一道色香味俱全的芹菜炒木耳就可以出锅了。
这样一道相当简单，吃起来美味下饭的美味就做好了，全家人都爱吃，特别是清肠效果很突出。
【芹菜搭配木耳的好处】
功效：芹菜是鲜嫩的蔬菜，芹菜鲜嫩脆口，木耳富含许多的铁元素和矿物质等成分，芹菜搭配木耳，不仅仅满足人们一天的能量，促进营养快速吸收，帮助改善你们的气色，而且有利于消化功能的改善，胃口超级棒，早食早受益。
其次，芹菜搭配木耳是天然的“泻药”，很多人肠道会堆积一些垃圾，容易产生许多废弃物，两者一起搭配，有助于清理肠道内的毒素和垃圾，改善便秘，保持你们的血管通畅，让你的肠道更加通畅，大肚子空空，体重嗖嗖降，是许多减肥者的最爱。
你们吃过这道菜吗？（所有图片来自网络）
