十二在线带你看黔南
腊肉是贵州人春节期间必不可少的“年味”，入冬以来，不少人家也开始着手准备熏烤腊肉。腊肉虽美味，但熏烤腊肉却也是容易引发火灾的原因之一，意外往往在不经意之间就发生，需要我们时刻保持警惕。
11月10日13时22分，长顺县消防救援大队园丁路消防救援站接到报警称，位于长顺县摆所镇政府对面民房三楼屋顶因家中老人熏烤腊肉，引起屋顶堆放木材燃烧起火，接到报警后救援站立即出动2车11人前往处置。
消防员到达现场后，经过对现场侦查，发现屋顶堆放大量木材起火，火势猛烈，随即指挥员下令出两支枪对火势进行扑灭。所幸起火地点距镇政府较近，家中老人在火灾初期已经被政府工作人员疏散下楼，没有造成人员伤亡。
据附近其他居民称，造成本次失火的原因是住户在家用木炭火熏制猪肉，以备“年味”，但人并未在旁照看，差点酿成大祸。尽管大火被扑灭，可不仅腊肉付之一炬，房屋顶棚也已被大火烧毁。本来高高兴兴的好事，也因为疏忽被大火烧没了。
消防提醒，腊肉虽香，但也要时刻警惕：
1、熏烤腊肉香肠时，应避免在住楼房顶或者过道等地方搭棚熏烤，最好选择空旷的地方；
2、熏烤时不可出现明火，并保证有人守着，时刻关注火源，做到人走火熄，及时消除火灾隐患；
3、在熏腊肉香肠时，熏烤物要与火源保持安全距离，避免因滴油引发火灾；
4、熏烤时，避免火堆旁堆积杂物木材，并保持搭棚高于火源2－3米，以防火星飞溅引燃杂物发生火灾。希望广大群众不要抱有侥幸心理，安全用火，平安过冬。
来源 品长顺
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