我们家孩子很喜欢吃面食，虽然是一个南方人，但是对于面食如此的钟爱，这就有点奇怪了，不过没办法，孩子喜欢面食，我们也需要尽量满足，下面这个就是我们家孩子最喜欢吃的一种饼，都不用去醒面，半个小时就可以做出来。
做这个饼要准备的食材也不多，只要面粉，牛奶，鸡蛋，小葱就可以了，葱洗干净之后切成葱段，之后将面粉，牛奶，鸡蛋放在一起均匀的进行搅拌，搅拌好就可以使用了。
搅拌的时候记得将葱花加进去，至于加多少就看自己喜欢的程度了，可以多加，也可以少加，但是葱花配上煎饼的话会比较香一点。
搅拌好的液体就可以直接放入到锅里煎了，如果喜欢的话，这个时候可以切上一些火腿肠进去，将火腿肠切成碎丁状，撒在液体上，均匀的分布就可以了。
煎饼的时候记得要注意翻面，差不多两三分钟的样子就可以了煎好了，直接起锅就可以吃，全程差不多半个小时候的样子，不喜欢早起的，又喜欢在家吃的朋友，做这个美食真的还不错吧？