女人最常去的地方就是商场,美容院,一是逛街买各种漂亮的衣服,二是捯饬自己的皮肤,去美容院好好护肤,好的皮肤人人都渴望,买昂贵的护肤品,吃养颜的食材等,小馋猫觉得我们要从内到外的保养,尤其是过了三十岁的女人,更要注重保养,最近,小馋猫热衷一种美食,它就是蓝莓哦。
这是“花青素冠军”,隔天吃一些,美白淡斑,肌肤像冻龄,比护肤品强。说起蓝莓,花青素含量特别高,口感酸甜,刚经历了一个冬天,皮肤都需要补水,不如吃些补水抗衰老的食物,给皮肤来个保健,虽然蓝莓的价格比较高,但是能够护肤还是值得的,蓝莓,小馋猫用来做成蓝莓酱,好吃美味,特别的美味,尤其放在面包上,十分诱人。
我们做蓝莓酱的时候,要把主要的食材都备好,蓝莓一斤,白砂糖适量,新鲜的柠檬适量。
1,首先,要把买回来的蓝莓处理下,去除蓝莓上面的梗,放在清水内浸泡,撒上些食盐。
2,等到蓝莓浸泡三十分钟左右,再捞出来,沥水后放在一边。
3,紧接着,开火炒锅烧热,放上蓝莓进去,再把白砂糖放进去,要用小火慢慢熬制,等到白砂糖熬制融合后,蓝莓用锅铲压碎。
4,然后再把新鲜的柠檬汁挤进锅中,要不停的搅拌,等到锅中的汤汁变得浓稠,煮15分钟左右,准备个干净的瓶子,食材冷却后放在瓶子中,密封起来即可。
蓝莓中的花青素很丰富,抗氧化作用很强,女性多吃一些有助于淡化雀斑,还能减少皱纹的形成,蓝莓中的维生素C高,食用被吸收后,皮肤补水美白,蓝莓酸酸甜甜的,口味特别好。
另外,蓝莓肉质后,尤其是水分特别多,有很强的食疗作用,还有保健的功效,不但改善视力,还能使视力变得清晰,增加自身的免疫系统,又能软化血管,吃多了好处多,身体棒。