这菜2元一盘超实惠,清爽解油腻,美容嫩肤,过了就不常见了
孩子的身高在不断地长高,鲜花植物在不断地盛开,就连应季蔬菜也开始变得越来越多了。在春天里,我就爱逛一逛菜市场。在逛菜市场的时候,我总是一眼就能够看到新鲜的海带丝。做一道香辣海带丝,是非常不错的一种选择。我想告诉大家,香辣海带丝,这菜2元一盘超实惠,清爽解油腻,美容嫩肤,过了春天就不常见了啊!
首先,大家需要准备好相应的食材。300~500g海带丝、4~6个小米椒、大蒜片3~5瓣、1小勺豆瓣酱、适量的食盐、食用油。
第1步,大家需要把海带丝放在清水里洗一洗,浸泡1~2小时的时间就行了。
第2步,浸泡完毕以后,把海带丝捞出来,放在一边沥干水,作为备用的食材。再把小米椒和大蒜片剁成碎末的形状,放在一边备用。
第3步,倒油热锅,把豆瓣酱倒入锅中,炒一炒,直到有红油冒出来。
第4步,把切好的小米椒和大蒜蒜末倒入锅中,持续不断地进行翻炒,直到有香味飘出来。
第5步,继续把海带丝放入锅中,不停地进行翻炒,再把食盐、生抽放入其中,接着再翻炒一段时间。最终,这道菜就顺利完成了!
总的来说,做一道这样的菜,比一道大菜,是要顺利方便一些呢。所以啊,大家都要尝试着做一做这道菜,味道一定是非常不错的呢!