温暖美味的早餐蛋窝奶，5分钟就能做好，香滑细嫩真好吃
牛奶跟鸡蛋结合在一起会碰撞出怎样的口感呢？今天来给大家分享的就是桂花窝蛋奶的做法，新鲜的牛奶和鸡蛋完美的结合，浓浓的奶香味，还有滑口的溏心蛋，每次吃都是大大的满足。这道甜点的做法还有材料也是简单得很，就算是没有做过饭的厨房小白也能轻易地做出来。
牛奶的营养想必大家也都知道，富含丰富的蛋白质还有钙，而鸡蛋被营养学家称为“理想的营养库”，“蛋壳乾坤，丸泥世界，疾卷如风烛残”， 经常在早晨吃鸡蛋可以健脑益智，所以窝蛋奶的营养也是可想而知的了。
味道也出奇的好，特别的醇香，每次做完屋子里都充满香气，孩子特爱吃。早餐的时候做上一锅，小家伙儿一次能吃2碗呢，非常的不错，这样一来还解决了孩子不爱吃蛋黄的问题，一举两得，您也赶紧做给孩子吃吃吧。
菜名：【桂花窝蛋奶】
——所需食材——
牛奶，鸡蛋，糖桂花。
【制作步骤】：
1、把一会儿我们要用到的食材先准备好了，糖桂花是我自己之前酿的，大家也可以买现成的，牛奶这边也没有什么要求，大家准备全知道或者是普通的牛奶都可以。
2、准备奶锅在锅里面把牛奶倒进去，用小火加热，等到牛奶烧制气泡的时候，把鸡蛋敲进去。
3、继续用小火烧，等到鸡蛋完全变成荷包蛋以后，大约就是一分钟左右的样子，用木勺滑动一下鸡蛋，防止鸡蛋粘锅底。
4、然后再往锅里面加入两勺糖桂花，搅拌均匀就可以了。
5、如果鸡蛋煮两分钟左右的话，就是蛋黄的外场是比较熟，但是蛋黄的里面还是流心的状态。
6、如果要是煮一分钟左右的话，里边就是糖心蛋，大家根据自己的喜欢来选择鸡蛋煮的时间。
7、我更喜欢吃流心蛋，因为流心的蛋黄刚好跟牛奶可以融合在一起，口感超级的滑润。奶味恰到好处，甜而不腻，建议是温热着吃，这样奶香味最浓，口感最好。哦是像是这样的天气里面，自己在家动手做一款窝蛋奶，做法简单，用时也很少，非常适合没时间做早餐的上班族。冬天来上一碗，那是多么暖心暖胃啊。
【小贴士】：
1、把鸡蛋倒进牛奶里面以后要用木勺轻轻地搅动，但是不要把鸡蛋给弄碎了。
2、家里面要是没有糖桂花的话也可以用蜂蜜或者是白糖来代替。
3、煮牛奶的时候一定要注意要用小火或者是热粥过来煮，不然的话牛奶就很容易粘锅，牛奶的营养物质也就流失了。
4、溏心蛋的熟度可以自己定，我是喜欢六分熟，因为六分熟的大部分蛋黄都熟了，变得软糯，只有中间还有些流黄，很好吃。
