明天就是孩子们的节日,6.1儿童节了。家长朋友们可以带着孩子们到游乐场玩玩,让孩子们过一个快乐的节日。陪伴与关心是孩子们健康成长的关键。
现在的10后的孩子们,由于家里条件不错,因此在饮食上都养成了很多不好的习惯,例如挑食、偏食、吃饭不规律等。不爱吃蔬菜,经常喜欢吃些酸甜食物,油炸食物等。为了让孩子吸收多方面的营养,健康的成长,饮食上, 家长一定要给他们全方位的照顾。
今天给家长们分享4到美味的饮食,符合大多数孩子的口味。这些食物,好吃营养也不错。家长照着做,孩子吃饭就不发愁了。一起学习一下。
第一道:茄汁大虾
大虾属于一种海产品,营养成分丰富,里面的钙质特别多,孩子们吃里以后会补充钙质,增强体质。可以帮助孩子们快速长个子。
大虾经过烹饪,搭配一些番茄酱,酸甜有滋味,色泽金黄诱人,很受孩子们的喜爱。
材料:大虾一些,番茄酱,盐,料酒,白糖,料酒
做法:1首先把大虾清洗,去掉上面的虾线,冲洗干净,大虾头部要。
2然后适当来腌制一下,里面加盐,一点料酒去腥,腌制一会。
3准备调味汁,番茄酱,生抽,白糖,清水,搅拌均匀,备用。
4锅里放油,放大虾,爆炒,翻炒至变色。然后倒进调味汁
5焖个2分钟,把里面的酱汁烧干,起锅前,加一点芝麻,葱花即可。
锅中倒油,油热放入姜片蒜片爆香,再倒入洗好的虾翻炒至变色。
第二道;西红柿炖牛腩
牛肉可是一个好食物,营养丰富,特别适合孩子们来吃。孩子们适当吃一些,可以增强体质,补充钙质,好处极大。搭配西红柿,来炖一炖,颜色好看,味道不错,孩子们也爱吃。这道菜做起来有些费时间,
材料;牛腩肉一斤,西红柿3个,料酒,盐,葱花,
做法;1首先把牛肉切小快,放水里浸泡,除去里面的杂质血水,还可以减少腥味。
2锅里烧水, 把洗好的牛肉焯熟一下,煮沸后,捞起,备用。
3锅里放油,来爆炒牛肉,炒出香味,然后放进炖锅里,加温水来慢炖
4这个时候,我们来处理西红柿,去皮,切成小块,在锅里把西红柿炒一下,炒出里面的西红柿汁。
5牛肉炖沸以后,加入炒过的西红柿,把汁液倒进去,里面再加入一点白糖,小火慢炖。
5把牛肉炖烂了即可,起锅前,加入盐,葱花即可
第三道;豌豆玉米肉丁
这道菜,孩子们特别喜欢吃,香甜,可口美味。菜肴做起来也很简单,厨房小白也可以来做。
材料:豌豆一点,玉米粒一点,瘦肉一些,盐,淀粉,生抽
做法;1豌豆选择新鲜的豌豆,这样营养好,口感也好。豌豆不要太老,清洗好,备用。
2玉米选择甜的玉米,孩子们爱吃,新鲜的玉米把它剥下来,清洗,备用。
3瘦肉切好,来腌制,里面加盐,生抽,盐。
4锅里放油,把瘦肉来炒一下,尽量把瘦肉散开,捞起备用。
4锅里留一点油,放进豌豆,翻炒,变色后,放进玉米粒
5大火翻炒,再加入肉,加入一点勾芡汁,水淀粉淋入锅中,翻炒均匀,起锅前,加入盐即可。
第四道:西兰花火腿
孩子们都喜欢吃荤菜,但是蔬菜也不能少。给大家推荐一道西兰花搭配火腿做成一道菜,颜色美观,小孩也爱吃。
西兰花营养丰富,孩子们吃一些,可以提高免疫力,强壮筋骨,还可以促进孩子生长发育、保护牙齿,保护儿童视力、提高记忆力,好处很大。
单单给孩子们做西兰花来吃,孩子们肯定不喜欢吃,搭配火腿,摆一点造型,孩子们肯定爱吃。
材料:西兰花一个,火腿一个,盐
做法;把西兰花掰成小朵,放在盐水里浸泡一会,除去上面的杂质
2火腿切成薄片,备用。
3锅里烧水, 把西兰花焯水一下,来气,沥干水分备用。
4锅里放油,我们来把火腿炒一下,然后捞起,摆在盘子上面铺开。
5在把西兰花放进锅里来炒一下,加盐,炒好以后,把西兰花放在火腿上面即可。
第五道:番茄金针菇鸡蛋汤
给孩子们喝些汤,不仅可以补充水分,还可以让孩子们多吃一点饭。在做汤的时候,里面加一点醋,可以更好的吸收里面的营养。味道也更加鲜。
西红柿搭配金针菇,鸡蛋做成一道汤,简单好操作,味道鲜美,孩子也爱喝。
材料;西红柿1个。金针菇一小把,鸡蛋2个,胡椒粉,盐,醋,淀粉,葱花
做法;西红柿去皮,清洗,切成小块,备用。
2金针菇清洗,切成小段, 备用,鸡蛋液打好,
3锅里放油,把西红柿炒炒,翻炒至出汁,加入温水,大火煮沸
4煮开以后,加入金针菇,煮沸后,倒进搅拌后的鸡蛋液
5加入一些淀粉勾兑水,倒进去,起锅前加葱花,盐,胡椒粉即可
上面这4菜一汤,孩子们都爱吃。在孩子的饮食里,一般香甜的,清淡的他们都爱吃。不管怎么样,作为家长来说,孩子的饮食要均衡,不能够吃荤不吃素,只有荤素搭配,孩子的营养才全面,孩子的身体才会更加健康,家长们才会更加放心安心。