今天用东菱小食锅做了个想吃很久的小龙虾拌面??,超好吃??做起来也很简单的小伙伴们可以一起做来吃哇~
用料: 小龙虾 若干 大蒜 若干 生抽 1勺 面 50克 辣椒 适量 蚝油 1勺 料酒 1勺 姜 适量 盐 适量 水淀粉 适量
步骤 1
我今天用的去超市买的龙虾尾,龙虾尾清洗干净后放入碗里
步骤 2
用东菱空气炸锅里的深锅放入清水,先选择煎煮模式水开后放入面条
步骤 3
煮开的面条捞出放入凉水里备用,
步骤 4
从新接水放入洗干净的龙虾尾和姜片,料酒
步骤 5
焯水后捞出,去虾线和虾壳
步骤 6
起锅烧油~深锅放入油,辣椒,蒜沫炒香
步骤 7
倒入去好皮的龙虾尾
步骤 8
翻炒后倒入生抽,蚝油,盐调味
步骤 9
然后加水末过龙虾尾,水开后倒入水淀粉收汁,汤汁收汁浓稠后(留部分汤汁拌面)
步骤 10
倒入提前煮好的面,搅拌均匀盛出,好吃又美味的小龙虾拌面就搞定了
步骤 11
喜欢吃小龙虾的小伙伴们一定不要错过呀,一口龙虾一口面,好满足??