很适合夏天吃的菜,茄汁鱼丸 。
夏天这道菜较少,甜蜜的开胃,番茄鱼丸,简单的营养
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夏天在这里,超市的蔬菜逐渐得到更多,但在复杂的各种成分中,有几种弱者我们不能忽视,一个是今天告诉你,富含蛋白质,无论是老孩子,孩子应该吃,营养很高,味道没问题,酸味,你可以让你在夏天开放,胃口开放,谈论废话,看这个番茄鱼怎么样。
名称]:番茄鱼丸
[所需成分]:鱼,烹饪葡萄酒,胡椒,西红柿,芝麻油,鸡蛋,淀粉,盐,小洋葱
[烹饪步骤]:
准备所需的成分。鱼类将按照实际情况制备,您可以购买非升起的Longli鱼,或者可以取代鱿鱼或鱿鱼,选择鱼类更方便快捷。其他鸡蛋习惯强,让鱼更紧张。
准备好鱼清洁,去除水分,把它放在烹饪机中搅拌鱼。如果是鱿鱼中的鱼,鱼沿着鱼骨切割,然后切断了鱼附近的白色筋膜,留下红鱼,搅拌均匀。
然后加入鱼肉中的鸡蛋,适量的淀粉,一点盐,一勺胡椒,烹饪葡萄酒是合适的,如果你不讨厌,那么加上少量的姜,它特别好。可以朝向方向搅拌孔。
然后清洁西红柿,然后切成小块,把它放在一个大碗里,洋葱花也切刀。
准备少量油在锅中,然后加入洋葱花并搅拌,然后加入切碎的樱桃西红柿,搅拌果汁水,加入适量的水,第一热,但不要煮沸,加入制备好鱼丸,然后慢慢煮沸锅中的汤。
等到鱼丸在表面上漂浮,代表鱼丸成熟,然后加入适量的盐,胡椒和酱油。
[烹饪摘要]:
当搅拌鱼时,它必须朝向某个方向,使鱼正在服用砂浆,不容易松开。
制作鱼丸也是相对简单的,用虎嘴挤进一个小圆球,少量油被放在勺子上,完成了鱼丸。
对于最后的味道,番茄优选地剥离,在用热水浸泡后表面撞击刀后,可以容易地除去外皮
大家学会了吗
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