导语：菜市场“最脏”的4个菜，第3个是家庭主妇最常买的，你买过几样？
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。不知何时起，越来越爱逛菜市场了，蔬菜比超市里的新鲜又便宜，还有很多老农卖自家种的土特产，走在熙熙攘攘的人群中，夹杂着各种贩卖声，突然想到了那句“人间烟火气，最抚凡人心”。菜市场绝对是烟火气最浓的地方，也是家庭主妇的聚集地，就拿我妈来说，每天早上都会和左邻右舍的阿姨们一起去逛菜市场，边逛边聊家常，乐呵呵地买回一家人所需的食材，每天不出去逛逛，总觉得少了点啥，家里的妈妈们是不是都一样？
下面就和大家聊一聊逛菜市场尽量少买或者不买的食材，总结了4样最有代表性的，也被称为“最脏”的4个菜，其中第3个是家庭主妇们最常买的，我妈之前也经常买，再我不断的劝说下才不买了，一起来看看你买过几样吧。
第一种，油炸美食，像炸油条，炸茄盒，炸丸子，炸酥肉这类的，在菜市场上卖得特别火，早餐偶尔吃点油条还能接受，很多人会经常买炸肉丸，炸茄盒这些来调节饮食。先不说油干不干净，就咱自己在家做都觉得比较费事，它的制作过程肯定不会和家里一样干净，食材的好坏咱也吃不出来，尤其是肉丸子，小酥肉，炸的喷香酥脆的，肉质好坏也无从考证，想吃了尽量自己在家做，经常吃是肯定不行的。
第二种，腌菜，菜市场的咸菜比超市里还要丰富，像腌萝卜，腌酸菜，腌辣白菜等等，开胃又下饭，自从自己做了几次腌菜后就很少在外面买了，真的特别费事，咱自己做用的都是好的调味品，盐也是根据自己的口味添加，外面卖的盐含量都很高，要不怎么会那么下饭，长期食用肯定影响健康。尤其老年人要少吃，但妈妈们随着年龄的增长口味都会加重，逛菜市场特别爱买咸菜或者腌菜，我妈到现在还买，只是被我说的买的次数少了，有时间我就会给她做一些爱吃的小菜，或者买一些大厂家生产的拿回家，偶尔吃点解解馋还是可以的，但是一定要控制量，尤其家里有老人的，少油少盐是关键。
第三种，肉馅，这也是家庭主妇和妈妈们最常买的，现在年轻人家里都会买个绞肉机，认为买肉馅的少了，经常去集市上或者菜市场看看，肉摊上的肉馅还是很受欢迎的，做菜，包饺子都离不开肉，就算是现场买肉现场绞肉也不行，绞肉机根本都不刷，绞出来的肉能干净吗？还有人懒得等，直接买现成的肉馅，真的不建议购买，要么自己剁肉馅，要么就不吃，不要图省事买现成的肉馅，我妈之前也常买，自从给她买了绞肉机就再也不去买肉馅了。
第四种，腊肠，这菜在冬天格外受欢迎，肉店门口挂满了各种口味的香肠，我妈都是买好肉现场看着他们做，这种不掺假，如果是直接做好的，用的什么肉根本不清楚，大家买腊肠也要擦亮眼睛，不要在随便买着吃了，有时间可以自己在家做，非常简单。
菜市场最“脏”的4种菜，第3种是妈妈们经常买的，你“中招”了吗？以上4种就是被菜市场称为“最脏”的4个菜，你买过几样呢？除此之外，您还知道哪些最脏的菜要少买呢？欢迎在评论区留言分享，让更多的朋友受益吧。
