吐司新吃法，加入鸡蛋和牛奶做成吐司布丁，早餐不错的选择
今天是二十四节气当中的小雪节气，天气愈发的寒冷了，早上都不爱起床做早餐，都说“一年之计在于春，一天之计在于晨”，早餐也是尤为重要的，现在人生活节奏快很多时候都忽略了早餐，更有的上班族早餐直接在早餐店解决了。有了孩子之后很少在外面吃早餐，一般都会自自己制作，自己做的干净卫生，经济实惠，关键是营养搭配均衡。
一顿营养丰富，美味可口的早餐能给我们带来一天满满的活力，其实中国人的早餐还是种类比较多的，包子米粥，油条，豆浆，吃腻的这些还可以做一些简单快手的西式早餐，今天就教大家用吃剩的吐司加入鸡蛋和牛奶，做一道吐司布丁，早餐不错的选择。
这样一份吐司布丁上面焦焦脆脆的口感下面香香软软的，在外面的甜品店最少卖20块钱一份，我得在家做经济实惠，干净卫生，而且做法也不难，小白也可以来尝试，下面就来看一下具体的做法吧。
【菜品】：吐司布丁
【烹饪食材】：鸡蛋一个，细砂糖50克，淡奶油100克，牛奶一盒，东西两片，黄油一块。
【烹饪步骤】：
1、准备好需要用到的食材，将鸡蛋磕入碗中，加入稀砂糖，然后搅拌均匀。
2、倒入淡奶油，淡奶油可以买来现成的，然后搅拌均匀备用。
3、再继续加入牛奶，继续搅拌均匀，搅拌的时候用手动打蛋器顺着一个方向搅拌。
4、准备两块土碎片，然后切成小方块，放入耐高温的烤盘中，再准备一块黄油。
5、锅烧热之后，将黄油放入锅中小火慢慢使黄油完全融化成液态。
6、黄油融化之后会冒出很多小泡泡，然后再将切好的吐司块放入锅中慢慢煎制，直到吐司块表面金黄。
7、然后将煎好的吐司块盛出来，放入烤盘中送入烤箱，上下火210度提前调试好。
8、再将混合好的鸡蛋，牛奶淡奶油倒入烤盘中，倒的时候不要倒太满，大约9分满即可。
9、然后取出锡纸将烤盘包裹好，放入烤箱中，210度，烤30分钟，时间到了，取出来美味的吐司布丁就做好了，上面是焦香的吐司，下面是软嫩的布丁，特别好吃。
【烹饪小贴士】：1、牛奶鸡蛋淡奶油，细砂糖的比例要掌握好，但奶油可以买来现成的要分次加入，先加入淡奶油，搅拌均匀之后再加入牛奶再搅拌。
2、黄油完全融化之后，放入切好的吐司块煎至表面金黄，煎的时候要注意小火慢慢煎制，稍微表面稍微焦香金黄就可以了，因为还要再烤，所以不要煎制 太长的时间。
3、锡纸要将烤盘全部包裹出好，然后再放入烤箱中，不同品牌的烤箱时间和温度会有所差异，根据自己家的烤箱实际情况来定制时间。
【文案编辑】目海食王小厨
