看看我做的一星期的晚餐,给大家做一个参考,你也可以做,都是家常菜,营养健康又美味,荤素搭配,比外卖好吃多了,你喜欢吗
一.【白灼干豆腐】【黄瓜炒蛋】【肉末杏鲍菇】【京酱肉丝】【白灼干豆腐】把干豆腐切成丝,焯下水,再过下冷水,淋入蒸鱼豉油,放上葱丝和干辣椒,加上热油,就做好了,干豆腐鲜香滑嫩,口感劲道,风味独特,特别适合夏天吃【黄瓜炒蛋】这道菜是最普通的家常菜了,做法简单,鸡蛋鲜嫩,黄瓜清香爽口,清淡又营养【肉末杏鲍菇】用猪肉和杏鲍菇制作而成,是下饭菜,直接拌米饭吃
二.【蒜蓉拌芹菜】【蒜薹炒鸡蛋】【干煸豇豆】【土豆烧茄条】【蒜蓉拌芹菜】用芹菜和蒜蓉拌制而成,芹菜切段,焯下水,过凉,锅加油烧热,把花椒炸香,花椒炸至微焦,花椒不要做成花椒油,芹菜加花椒油,盐,蒜蓉,拌匀,就做好了,做法很简单,芹菜具有有平肝清热,祛风利湿,降低血压、健脑镇静的功效,非常适合夏天吃,蒜蓉有杀菌的作用【蒜薹炒鸡蛋】一道简单的家常菜,鸡蛋
香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病能力,这道菜吃着味道香,还特别下饭,家里的小朋友最喜欢吃了,尤其喜欢吃里边的香菇,又鲜又入味【凉拌干豆腐丝】家里要经常吃些豆制品,补充蛋白质,还能补钙,这道菜做法简单,干豆腐切丝,焯水,过凉水,炸些花椒油,在放点干辣椒炸香,放干豆腐丝里,加盐拌匀就可以了【肉片炒西葫芦】西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、
四.【五花肉烧茄子】【小江虾炒韭菜】【炒三丝】【包菜豆皮炒尖椒】【五花肉烧茄子】天热出汗比较多,需要吃一些肉类补充身体的能量,茄子要油多一些吃着味道才香,把这两种食材放在一起烧,起到了互补的作用,五花肉香而不腻,茄子吸收了五花肉的油脂,软糯下饭,做法也不复杂【小江虾炒韭菜】野生的小江虾用油炒香,再加韭菜一起炒,又香又鲜,小江虾富含磷、钙、对小儿有补益
五.【香油鸡】【番茄炒蛋】【尖椒炒肉】【肉末豆腐】【香油鸡】是用鸡腿制作而成,把鸡腿的骨头剔下来,煮熟,放在冷水中投凉,切成块,把姜末,蒜末,辣椒末放碗里,浇上热油,加上香油,生抽,盐拌匀,浇在上面,吃的时候拌一下,是不是挺有食欲的,天热,把肉这样吃,挺适合的,开胃还有滋味【番茄炒蛋】这个是很普通的经典家常菜,堪称是下饭神器,从小吃到大,也没吃腻,主