我家是地地道道的山东人,也有着山东人的豪气和习惯,老婆和我白手起家,学会了勤俭持家精打细算的过日子。记得,刚结婚时,还是个小姑娘的老婆真的是花钱不眨眼啊。但是随着时间的推移,孩子的出生,渐渐学会了精打细算,这可能就是一个女孩的蜕变吧。一日三餐的操持家务,上班带娃是很累的,我也是心疼媳妇,尽量在家多干家务让老婆轻松点。我家媳妇喜欢做吃的,家里的早餐很多同事朋友都很好奇,我晒出来以后,没想到大家都说:这才是家的味道,真好。
这样的一餐。老婆做出来尽然都花不到10块钱,小蛋糕,包子,南瓜饼都是老婆自己做的,真材实料超好吃,下面就看看这些美味的具体做法吧。
蔓越莓小蛋糕
蔓越莓小蛋糕做法:1,鸡蛋6个和白糖60克一起打发,倒入牛奶40克和50克玉米油拌匀。2,筛入低筋面粉180克拌匀称为蛋糕糊。3,倒入纸杯,上面撒上蔓越莓,烤箱180度烤20分钟。4,出炉即可。
南瓜豆沙饼
南瓜豆沙饼做法:1,南瓜蒸熟压成泥状,加入糯米粉拌匀成团。2,红豆煮熟加糖压碎,把南瓜面团揪成小剂子按扁,包上红豆馅压扁。3,把包好的红豆饼放到蛋液中蘸匀,再沾上面包糠。4,放到空气炸锅中180度20分钟即成。
芹菜肉包子
芹菜肉包子做法:1,面粉加水和酵母粉和成面团发酵成蜂窝状。2,肉馅加入葱末,姜末,酱油,盐,花生油拌匀,再放入芹菜末拌匀即成为馅料。3,把面团揉匀揪成小剂子擀成包子皮,放上馅料捏紧即成包子坯。4,锅里加水,篦子上放包子,大火蒸25分钟出锅即成。
咸鸭蛋是老妈腌渍的,自己家养的鸭子下的蛋,腌出了红红的油,喷香特别好吃,早餐偶尔吃很不错。
萝卜蘸酱,是山东人喜好的一口,早上喜欢吃点,自己一个办公室没有问题啊,但是吃了萝卜最好不到会场或人多的地方去,哈哈哈。。
小米玉米粥是电饭煲预约的,早上直接喝就行,很方便,据说比牛奶都营养好呢,当然我们也不能不喝牛奶。
简单的一餐,是老婆利用平时的空闲时间做的主食,早上起来加热一下就很简单了,这样的早餐老婆自己做不到10块钱就可以搞定,一点也不夸张,您说呢!
峰儿话语:
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