柿子,太行山脚下生命的开始
在太行山腹地,民风淳朴,柿果香甜。每到秋日站在山头远远望去树枝结满小灯笼,在微风中向你点头示好。
柿子果
春日时节的柿子树上空空的,缺少点色彩。远处的几只喜鹊在空中起舞,为来年的丰收祈福风调雨顺
柿子树
柿子将其加工过后自然风干上面附着薄薄的霜,可制作成柿饼子、柿块、柿条等,更多的还是以柿饼子均多,嚼在嘴里香甜细腻、滑口留香。当时新鲜的柿子在未加工前待其自然成熟软化后,入口甘甜。
柿子饼
在太行山的本土乡民,喜食柿子饼,将自然成熟的柿子与面粉结合,烙饼而食;或者直接将新鲜自然软化的柿子直接涂抹在馒头或大饼上。一碗汤羹其食之。
柿子饼
柿子,传统美食大自然的馈赠,老少皆喜。柿子树耐贫瘠,生命力强,更新枝叶快,挂果结实。预示着太行山老区人民艰苦奋斗,朴实务实,善良奋进。不忘初心,扎根于荒野,谱写自己的故事。@鸿蒙普洱茶@孙洪鹤@养蜂人蜜姐