小伙把“香蕉”做出新花样，连皮丢油锅里炸，出锅馋得口水流！说到香蕉，大家不会陌生了，香蕉属于高热量水果，果肉的营养价值也比较高，含多种微量元素和维生素，还可以帮助消化，所以香蕉也是比较常见的水果之一，香蕉的口感软糯香甜，大人小孩都比较适合吃，香蕉的吃法也很简单，要么直接当水果吃，要么就是做成香蕉饼来吃，但直接把带皮香蕉丢锅里炸的，还是第一次吃，一起来看看吧！
做这道美食，首先就是准备好香蕉，然后把香蕉从香蕉把上切下来，再把香蕉清洗干净后，把表层的皮削掉，做这样的小吃，最好选用刚摘的香蕉，香蕉准备好后，再把香蕉尖切掉，把香蕉沥干水分，接下来就可以炸了。
锅烧热后，倒入菜籽油，油尽量多倒一些，然后拿出几根香蕉合并在一起，再有切片的工具，把香蕉一片一片的削在油锅里，这样不但切片会快一些，而且切出来的片厚薄也比较均匀，炸出来口感也会更好吃一些。
香蕉削完后，再用铲子在油锅里搅拌一下，由于香蕉片比较薄，所以很快就炸得比较脆了，在炸的过程中，一定不能炸得太久，不然就会被炸糊掉，香蕉片炸得金黄后，就可以从锅里捞出来了，捞出来后把多余的油分沥干。
沥干后稍微放凉一下，就可以吃了，在吃的时候，可以配上一些番茄酱，吃起来超好吃，又甜又脆，如果做得很多，可以放进袋子里密封好，当做小吃来吃非常不错，除了香蕉，土豆和红薯也可以这样炸来吃，味道也是极好的，你吃过炸的香蕉片吗？
