冬天来了，我们的窗外飘着鹅毛大雪，但是外面再冷也不能冻着我们的小仙女对不对！而红糖作为我们的妇女之友也该登场了，毕竟女生最离不开的就是红糖了，要问为什么，一段绕口令就来了：''维命基酸矿物质，作为红糖必须有，女生吃了浑身爽，男生吃了暖洋洋。''红糖能让我们的小女生补血，暖胃等等，简直好的不能再好了。小仙女吃一点总归没问题的呢。
作为红糖这个东西，一般我们除了泡水喝和做一个简单的红糖糍粑好像还真不知道怎么做好吃了哈。所以呢，你说把它放进饼里做馅怎么样？发面饼也暖胃，红糖也暖胃，简直就是暖胃中的极品啊。所以小编我就为大家找到了这么一个红糖的发面饼的做法。做法很简单用做馅饼的步骤把馅料换成红糖就完事了。多么简单啊。所以大家快学起来吧。
【菜名】家常版红糖发面饼
【配料】面粉、水、酵母、油、红糖
【制作过程】
1、首先我们就是开始准备食材，准备好之后我们往红糖里面加上10克的面粉霍霍匀放在一边备用；
2、我们再找一个小盆放入面粉，糖，酵母搅拌均匀后开始放水。我们在放水的时候一边放入水，一边开始搅拌，记住搅拌的时候需要往一个方向搅拌。一直搅拌到大块大块的絮状的时候我们就可以上手了，上手揉成面团放在一边；
3、我们将放在一边的面团放在冰箱里面发酵，低温冷藏发酵一晚上，大约比面团大一倍就差不多了，如果拿出来看到里面是有小洞洞就说明完美了，我们就继续进行下一个步骤；
4、拿出面团之后我们给他分成六等分，分好之后将他滚成一个个的小面团，再将每一个面团都擀成皮包进去红糖馅；
5、包法非常简单，就按照包子的包法一样就可以了。包好之后倒过来放在案板上面并慢慢的擀平就算完美了；
6、我们取一个小煎锅，锅烧空气倒入少量的油，看到油开始慢慢的冒气泡了，就证明可以下锅煎小饼了，记住在煎的时候我们要将火候调到中小火慢慢来，当小饼两面金黄我们就可以出锅了。
【烹饪小贴士】
1、在和面的时候我们选用温水的效果会比冷水更好，所以应该选择温水和面；
2、红糖放入面粉霍霍匀纯粹是怕小饼煎好之后留汁烫着你；
3、不放在冰箱一晚上我们可以用保鲜膜封住口用室温给它发酵