今天来做一下红糖糍粑，外酥里嫩，香甜软糯，端上桌大家抢着吃

原标题：今天来做一下红糖糍粑，外酥里嫩，香甜软糯，端上桌大家抢着吃

红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。是很多人童年的记忆，这道中式点心口感软糯香甜，入口弹滑略带嚼劲，做好的糍粑浇上香甜的红糖浓浆，又增加了补血益气养颜的功效，尤其适合女性朋友！红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

今天就来学习一下这道美食。

做法：

1、盆中倒入200克糯米粉，少量多次倒入糯米粉，搅拌成面絮，揉成表面光滑的面团；

2、用擀面杖擀成长方形，切成条状；

3、碗中个倒入50克红糖、35毫升热水，搅拌均匀；

4、锅内刷油，放入面胚，小火慢煎，煎至四面金黄即可；

5、倒入红糖水，中小火煮开收汁即可；

6、摆盘，浇上红糖汁，撒点熟黄豆粉。