冬天,这蔬菜做早餐太好了,又香又软又营养,我家连吃3天没吃腻

旅游 呆呆说情感 2021-11-19 19:14

原标题:冬天,这蔬菜做早餐太好了,又香又软又营养,我家连吃3天没吃腻

大家好,世界的美食因地区而异,不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅!

说到鸡蛋饼,我们都不陌生,这可是我们日常中最为常见的面食了。但你吃过萝卜丝鸡蛋饼吗?它可能打破你对鸡蛋饼的认知呢!萝卜鸡蛋饼的做法非常简单,就是把萝卜擦丝,再和鸡蛋、面粉一起搅拌。最后倒入锅中煎熟即可。你可别小看这种小调整,这样做出来的鸡蛋饼,不但松软无比。还能吃出特别的层次感哦!绝对给你不一样的口感享受呢!

我们选用的食材主要是青萝卜,青萝卜的纤维素较多,不但能养胃排毒,还有不错的减肥效果呢!从口感来说,也是极为脆嫩多汁,搭配鸡蛋煎炸,增添了更多的脆嫩感。冬天,多给孩子吃这蔬菜,含钙量是猪肉的6倍,却只要8毛一斤。又香又软又营养,我家连吃3天没吃腻。我们马上动手开始做吧!

【青萝卜鸡蛋早餐饼】

制作配料:鸡蛋2个 青萝卜1个 面粉半碗 五香粉适量 盐半勺

制作方法:

1、青萝卜擦成细丝,磕入2-3个鸡蛋;这个细丝要擦细一点儿,太粗了不好熟透;

2、加入半碗面粉,适量五香粉,拌勺盐;

3、搅拌至这样浓稠的糊状;

4、平底锅刷一层植物油,舀入一勺面糊,稍稍整理成圆形;

5、开小火,煎至两面金黄色即可;

6、这样又香又软的早餐饼就好了;快手又美味,关键特别便宜!

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