当看见朋友晒自己的早餐的时候,我也不甘示弱,自己家的早餐十分营养健康还十分美味,当朋友看见我家的早餐的时候有很多人都十分喜欢,想要学习的话很简单,保证好吃到连汤汁都不剩,想不想学习一下呢?冬天我家最受欢迎的早餐,清淡营养又暖胃,煮一锅连汤都不剩。这道早餐就是美味的牛肉番茄汤面。牛肉和番茄搭配在一起十分美味,经常食用的话不仅可以提高身体免疫力,还可以增加食欲,喜欢的朋友一定要收藏起来哦,还可以分享给身边的朋友!
牛肉番茄面汤
By 杰米田园
配料:
牛肉 100克 、番茄 100克、挂面 90克、 油 适量、精盐 适量、胡椒粉 适量、料酒 适量、葱姜 适量
烹饪步骤:
1.牛肉洗干净切成条,加少许胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制5分钟
2.番茄洗干净切成块
3.起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
4.加适量水烧开
5.挂面入锅煮
6.挂面煮至9分熟,加盐搅拌均匀
7.牛肉入锅搅拌均匀,牛肉变色关火,盛出享用
烹饪小贴士:
1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效;蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复;2.西红柿由于有有机酸的保护,在贮存和烹调过程中,它所含的维生素C又不易遭到破坏,人体利用率很高,西红柿含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。
你喜欢吃牛肉番茄面汤吗?