逍遥胡辣汤协会打起了官司，却被网友指责为不厚道
文/孙新合
说起胡辣汤，相信不少人可能没喝过，但是肯定听说过，是河南的小吃，尤其以逍遥胡辣汤最为出名。
我是土生土长的河南人，自小喝着胡辣汤长大的。如今人到中年，对胡辣汤依旧情有独钟。
至于逍遥胡辣汤，也是颇为了解。它来自于河南省西华县逍遥镇，和我的老家淮阳区相隔不远，都隶属于周口市。
我始终认为，整个河南省的胡辣汤，就以周口市的为魁首。姑且不谈逍遥镇的，其他县市的同样具有特色。
在淮阳区，朱家胡辣汤非常的出名，每天早上，前来的顾客络绎不绝，还被列入了区志，成为了当地一张闪光的名片。
想做出来优质的胡辣汤并不简单。首先要熬制骨头汤，洗面筋，加入胡椒，红薯粉条，黄花菜，牛羊肉，大火烧开，小火炖制。
从外观上看，好的胡辣汤色泽暗红，泛着亮光。入口后，辣而不燥，清香鲜爽，回味无穷。特别是冬日里，愈发的别有滋味。
经过多年的发展，胡辣汤开始走向全国。遗憾的是，有的地方没有掌握胡辣汤的精髓之处，把它弄得不伦不类，俨然豆腐脑的卤子。
为了彻底扭转这种局面，让胡辣汤更加的家喻户晓，西华县逍遥镇成立了胡辣汤协会，还注册了商标，搞起深加工，把胡辣汤完成了企业化。
现在好了，逍遥镇胡辣汤协会一纸诉状把其他市县挂逍遥镇的胡辣汤店告上了法庭。认为他们侵权。
目前，河南省焦作市，安阳市，鹤壁市经营“逍遥镇胡辣汤”的店主已经陆续收到法院的传票，开庭时间多在下个月，店主们很是闹心。
不得已，店主们赶到法院咨询。法院工作人员告知他们，可以选择庭前调解。听到这种说法，店主们暂时松了一口气。
但是，法院方也强调了，调解的主要解决方式就是加入逍遥镇胡辣汤协会，每年要交1000块钱会费，不然就得赔偿3万到5万。
对于这个结果，店主们不乐意了。这不就是变相强制让人加入协会吗，赤裸裸地要钱，是可忍孰不可忍，不能接受。
消息传出，迅速成为了举国关注的热点。不少人认为，逍遥镇胡辣汤协会的做法非常不厚道，哪有这样办事的？
要是真认为对方涉嫌侵权，既然打了官司，就听凭法院判决，完全没必要绕着弯子索要钱财。
也有人表示，协会的做法没有丝毫毛病，合理合法，况且最终的目的也需要经济赔偿，这样做，还能让店主们少花钱呢。
可是有什么办法呢？现实生活中，有太多，太多的事情，在情与法面前是难以实现两全的。
逍遥镇党委副书记姚怀东和逍遥镇胡辣汤协会秘书长王磊华也说，这么做的出发点是为了维护逍遥镇胡辣汤产业更好地发展，但是有些操之过急了。
都说人怕出名猪怕壮，没想到，上了央视舌尖上中国栏目的胡辣汤也能闹出这么大的风波。个中的滋味难以述说啊。
