海螺尾部是“屎”还是“黄”？很多人弄不明白，这么多年白吃了
海鲜，我想大家应该都不会陌生，它的味道是非常鲜美的，也是让好多人非常喜欢的。不过因为价格的原因，有些人虽然很喜欢吃海鲜，但又不能常吃海鲜，而且吃海鲜的时候一般都是挑那些比较常见的海鲜。至于那些比较少见的海鲜，那应该很少会吃，毕竟价格实在是太昂贵了。海鲜的种类非常的多，上到高档的金枪鱼、三文鱼等，下到普通的海带、紫菜、带鱼等等。昂贵的海鲜，平常人吃不起，而一般常见的海鲜又吃得比较腻。
因此大家吃海鲜的时候一般会选择价格比较适中，但又不是常见的海鲜。比如像海螺就是一种非常适合大家要求的海鲜。它的价格比较适中，大部分人都能消费得起，但又不是很常见，吃起来的口感也是非常的好，因此很受大家的喜欢。不过大家在吃海螺的时候都会遇到一个问题，那就是它尾部那个黄色的东西到底能不能吃？有些人说它是屎，有些人说它是黄，一般人都搞不清楚，这到底是什么东西呢。海螺底部到底是“屎”还是“黄”呢，很多人都弄不明白，这么多年真的是白吃了。
其实海螺它本身的种类也是很多种的，只是它的外形都比较像，也就被我们统一造成了海螺，海螺在海洋里生长，它是靠吃微生物长大的，因此它里面细菌和微生物是非常的多。如果我们吃海螺的时候没有将它煮熟，没有将它里面的细菌和微生物杀死，这很容易导致我们自己生病。海螺虽然看起来比较大，但除去庞大的外壳之外，它里面的肉却是非常小的。
不过，你也不要小看了海螺这点点肉，它真的可谓是麻雀虽然很小，但五脏六腑都是齐全的。如果我们在吃海螺的时候，没有将它的内脏去掉，这吃起来不仅影响口感，而且非常的恶心。而海螺尾巴上面那点黄色的东西，它几乎全部就是海螺的内脏以及内脏里面的消化物，通俗一点讲，这就是海螺的屎。因此这个东西是千万不能吃的。
海螺的尾部里面除了是内脏和里面的消化物之外，同时它还含有一定量的毒素。这是因为海螺是吃微生物长大的，而这些微生物和细菌就是在尾部聚集。它们会分泌一定量的毒素来保护自己。如果我们将它吃掉，不仅在影响海螺口感的同时，还可能会让我们染上病症，得不偿失。
